слоеное тесто с мясом в духовке
Автор Unison задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
подскажите как сделать пирожки с готовым слоеным тестом? можно ли обжарить или обязательно в духовке? и получил лучший ответ
Ответ от Ёветик[гуру]
Слоеное тест пекут в духовке)) ) тесто разморозили, убрали прокладные листочки, я нарезаю на небольшие квадратики и потом их немного раскатываю, начиняю, заварачиваю, выпекаю))) 
Ответ от Ольга Чернышова[гуру]
На дрожжевом можно, и побольше масла, если не жалко. Получится во фритюре. Только потом на бумажное полотенце откинуть. чтобы лишний жир стек. Из слоеного - только в духовке.
На дрожжевом можно, и побольше масла, если не жалко. Получится во фритюре. Только потом на бумажное полотенце откинуть. чтобы лишний жир стек. Из слоеного - только в духовке.
Ответ от Красавица южная[гуру]
Слоёное тесто не жарят. В нём и так много жира.
Слоёное тесто не жарят. В нём и так много жира.
Ответ от Пикша[гуру]
Жаренные пирожки с мясом из слоеного дрожжевого теста
на мой вкус жарить вкусно пирожки из простого дрожжевого теста
Жаренные пирожки с мясом из слоеного дрожжевого теста
на мой вкус жарить вкусно пирожки из простого дрожжевого теста
Ответ от Продолжаем жить дальше![гуру]
Если нет духовки (или ты не знаешь, как ей пользоваться, или сломалась) , то можно обзавестись печью ЧУДО либо отдельно купить электродуховку. Тратить силы и время на выпечку на сковороде просто не надо - ну не пекушки же ты хочешь приготовить? Так моя бабушка называла жареные остатки теста, которыми кормила внуков, пока пирожки подходили.
Если нет духовки (или ты не знаешь, как ей пользоваться, или сломалась) , то можно обзавестись печью ЧУДО либо отдельно купить электродуховку. Тратить силы и время на выпечку на сковороде просто не надо - ну не пекушки же ты хочешь приготовить? Так моя бабушка называла жареные остатки теста, которыми кормила внуков, пока пирожки подходили.
Ответ от ЏнА Гер[гуру]
слойка на сковороде "спечется" и будет твёрдой как подмётка. слоёное тесто именно в духовке должно печься чтобы подняться
слойка на сковороде "спечется" и будет твёрдой как подмётка. слоёное тесто именно в духовке должно печься чтобы подняться
Ответ от Ёветочка-ласточка[гуру]
Согласна с Яной. А вот обычное дрожжевое тесто можно и жарить и печь. Правда, для выпечки тесто замешивается чуть покруче, чем для жарки, но это нюансы.
Согласна с Яной. А вот обычное дрожжевое тесто можно и жарить и печь. Правда, для выпечки тесто замешивается чуть покруче, чем для жарки, но это нюансы.
Ответ от ..[гуру]
жареные врятли... обычно люди пекут в духовке) раскатали тесто, отрезали кусочки добавили начинку залепили по вашему усмотрение и минут на 25-35 в духовку при температуре 180
жареные врятли... обычно люди пекут в духовке) раскатали тесто, отрезали кусочки добавили начинку залепили по вашему усмотрение и минут на 25-35 в духовку при температуре 180
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: подскажите как сделать пирожки с готовым слоеным тестом? можно ли обжарить или обязательно в духовке?