Пицца салями
Автор Илаха мамедова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
подскажите срочно рецепт пиццы салями и куриной пиццы и получил лучший ответ
Ответ от АЙГУЛЬ[эксперт]
Пицца с курицей или индейкой.500 г теста, 1 долька чеснока, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 500 гр. помидоров, 1 стручёк сладкого перца, 500 гр. мяса курицы или индейки, 200 г сыра, соль, перец, майоран, по 1 банке консервированной кукурузы и красной фосоли (по желанию). Лук и чеснок порезать и спассировать в масле, добавить протёртые помидоры и специи. Мясо порезать мелкими кусочками, сыр - кубиками, смешать с кукурузой или фасолью.Тесто раскатать, выложить на смазанный маслом протвинь, полить томатным сосом, затем выложить остальную начинку и выпекать 20 мин. при температуре 220 градусов.
Ответ от Natali[гуру]
ПопробуйтеОСНОВА: 2 стакана муки 200 гр. маргарина 200 гр. сметаны 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. соды (погашенной уксусом) НАЧИНКА: здесь всё зависит от вашего вкуса и предпочтений 1 баночка томатной пасты (200 гр. ) 2 средних помидора 1 болгарский перец 1 большая белая луковица 150 гр. маринованных огурцов 1 жареная куриная грудка 300 гр. разных копчённостей (колбаса "салями",балык) 400 гр. Российского сыра Способ приготовленияМуку просеять, добавить в неё рубленый маргарин, сметану, соль и соду. Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным (при необходимости можно добавить немного муки) . Сделать из теста шарик, накрыть его салфеткой и оставить на 20 минут. В это время подготовить начинку. Порезать полукольцами лук, помидоры, перец-соломкой, огурцы-колечками, курицу-кусочками, колбасу-соломкой. Противень смазать растительным маслом, в середину положить шарик-тесто и руками равномерно распределить его по всей поверхности. Сверху на тесто распределить томатную пасту, на неё-лук, далее половину помидоров, перец, курицу, колбасу, огурцы, сверху положить оставшиеся помидоры. Засыпать пиццу сыром. Духовку разогреть заранее до 180 градусов. Поместить пиццу в духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
ПопробуйтеОСНОВА: 2 стакана муки 200 гр. маргарина 200 гр. сметаны 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. соды (погашенной уксусом) НАЧИНКА: здесь всё зависит от вашего вкуса и предпочтений 1 баночка томатной пасты (200 гр. ) 2 средних помидора 1 болгарский перец 1 большая белая луковица 150 гр. маринованных огурцов 1 жареная куриная грудка 300 гр. разных копчённостей (колбаса "салями",балык) 400 гр. Российского сыра Способ приготовленияМуку просеять, добавить в неё рубленый маргарин, сметану, соль и соду. Замесить тесто. Оно должно получиться эластичным (при необходимости можно добавить немного муки) . Сделать из теста шарик, накрыть его салфеткой и оставить на 20 минут. В это время подготовить начинку. Порезать полукольцами лук, помидоры, перец-соломкой, огурцы-колечками, курицу-кусочками, колбасу-соломкой. Противень смазать растительным маслом, в середину положить шарик-тесто и руками равномерно распределить его по всей поверхности. Сверху на тесто распределить томатную пасту, на неё-лук, далее половину помидоров, перец, курицу, колбасу, огурцы, сверху положить оставшиеся помидоры. Засыпать пиццу сыром. Духовку разогреть заранее до 180 градусов. Поместить пиццу в духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
Ответ от Doctor Virus[гуру]
Пицца с салями- мука - 1 стакан (с горкой)- дрожжи - 20г- молоко - 1 стакан- яйцо - 2 шт.- сахар - 1 ст. л.- соль - 1/2 ч. л.- масло растительное - 3 ст. л.для начинки:- сыр (лучше швейцарский) - 100г- маслины (без косточек) - 8-10 шт.- шампиньоны (свежие) - 200г- помидоры - 2 шт.- салями - 200г- тертый сыр (мягкий типа "- Эдамер"- ) - 200г- масло сливочное - 1 ст. л.- масло растительное - 2 ст. л.- орегано, соль - по вкусуПриготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и уложить на смазанный маслом противень. Сбрызнуть тесто маслом. Нарезать ломтиками твердый сыр, маслины разрезать пополам. Очистить и нарезать тонкими пластинками грибы, обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Нарезать кружочками помидоры и салями. На тесто уложите сыр, в середину положить маслины, вокруг расположить остальные компоненты начинки - грибы и салями. Посыпать солью и орегано, потом тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 минут.Пицца с курицей, овощами и сыром- мука - 1 стакан- дрожжи - 10г- молоко - 1/2 стакан- соль - 1/2 ч. л.- сахар - 2 ст. л.для начинки:- отварной цыпленок - 1 шт.- яйцо (сваренное вкрутую) - 4 шт.- картофель - 3 шт.- морковь - 2 шт.- яблоки несладкие - 2-3 шт.- сыр - 100г- масло растительное (лучше оливковое) - 2 ст. л.Приготовить дрожжевое тесто и выложить его на противень, смазанный жиром. Мясо цыпленка нарезать полосками и разделить на 3 равные порции. Картофель и морковь очистить и нарезать кружочками толщиной 3-5 мм. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и мелко порезать. Треть куриного мяса выложить тонким слоем на тесто, сверху выложить порезанные яйца, затем - картофель и морковь, снова порцию курицы, яблоки, последнюю порцию курицы. Все посыпать тертым сыром, полить растительным маслом. Противень с пиццей поместить в горячую духовку и выпекать 25-30 минут.Пицца с курицей и сыроммука пшеничная - 200 гдрожжи - 10 гмолоко - 100 гсоль - 1/2 ч. ложкисахар - 1/2 ч. ложкицыпленок отварной - 1 шт.яйцо сваренное вкрутую - 4 шт.картофель отварной - 3 шт.морковь отварная - 2 шт.яблоки несладкие - 2-3 шт.масло оливковое - 40 гсыр тертый - 100 гмайонез - 4 ст. ложкиПриготовьте дрожжевое тесто (смотрите рецепт на сайте) . Раскатайте пласт и выложите на противень, смазанный жиром. Дайте расстояться 15–20 минут. Мясо цыпленка нарежьте и разделите на три части. Очищенные картофель и морковь нарежьте кружочками толщиной 3–5 мм. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и мелко нарежьте.На тесто выложите одну часть куриного мяса тонким слоем, сверху — нарезанные яйца, затем — картофель и морковь. Снова порцию мяса, яблоки и третью часть куриного мяса. Каждый слой промажьте майонезом. Все посыпьте сыром и полейте маслом. Выпекайте пиццу 25–30 минут в горячей духовке.
Пицца с салями- мука - 1 стакан (с горкой)- дрожжи - 20г- молоко - 1 стакан- яйцо - 2 шт.- сахар - 1 ст. л.- соль - 1/2 ч. л.- масло растительное - 3 ст. л.для начинки:- сыр (лучше швейцарский) - 100г- маслины (без косточек) - 8-10 шт.- шампиньоны (свежие) - 200г- помидоры - 2 шт.- салями - 200г- тертый сыр (мягкий типа "- Эдамер"- ) - 200г- масло сливочное - 1 ст. л.- масло растительное - 2 ст. л.- орегано, соль - по вкусуПриготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и уложить на смазанный маслом противень. Сбрызнуть тесто маслом. Нарезать ломтиками твердый сыр, маслины разрезать пополам. Очистить и нарезать тонкими пластинками грибы, обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Нарезать кружочками помидоры и салями. На тесто уложите сыр, в середину положить маслины, вокруг расположить остальные компоненты начинки - грибы и салями. Посыпать солью и орегано, потом тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 минут.Пицца с курицей, овощами и сыром- мука - 1 стакан- дрожжи - 10г- молоко - 1/2 стакан- соль - 1/2 ч. л.- сахар - 2 ст. л.для начинки:- отварной цыпленок - 1 шт.- яйцо (сваренное вкрутую) - 4 шт.- картофель - 3 шт.- морковь - 2 шт.- яблоки несладкие - 2-3 шт.- сыр - 100г- масло растительное (лучше оливковое) - 2 ст. л.Приготовить дрожжевое тесто и выложить его на противень, смазанный жиром. Мясо цыпленка нарезать полосками и разделить на 3 равные порции. Картофель и морковь очистить и нарезать кружочками толщиной 3-5 мм. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и мелко порезать. Треть куриного мяса выложить тонким слоем на тесто, сверху выложить порезанные яйца, затем - картофель и морковь, снова порцию курицы, яблоки, последнюю порцию курицы. Все посыпать тертым сыром, полить растительным маслом. Противень с пиццей поместить в горячую духовку и выпекать 25-30 минут.Пицца с курицей и сыроммука пшеничная - 200 гдрожжи - 10 гмолоко - 100 гсоль - 1/2 ч. ложкисахар - 1/2 ч. ложкицыпленок отварной - 1 шт.яйцо сваренное вкрутую - 4 шт.картофель отварной - 3 шт.морковь отварная - 2 шт.яблоки несладкие - 2-3 шт.масло оливковое - 40 гсыр тертый - 100 гмайонез - 4 ст. ложкиПриготовьте дрожжевое тесто (смотрите рецепт на сайте) . Раскатайте пласт и выложите на противень, смазанный жиром. Дайте расстояться 15–20 минут. Мясо цыпленка нарежьте и разделите на три части. Очищенные картофель и морковь нарежьте кружочками толщиной 3–5 мм. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и мелко нарежьте.На тесто выложите одну часть куриного мяса тонким слоем, сверху — нарезанные яйца, затем — картофель и морковь. Снова порцию мяса, яблоки и третью часть куриного мяса. Каждый слой промажьте майонезом. Все посыпьте сыром и полейте маслом. Выпекайте пиццу 25–30 минут в горячей духовке.
Ответ от Ёветлана Антонова[гуру]
Пицца с салями (Рецепт пиццы с салями)Вам потребуется на 2-4 порции:тесто для пиццы2 помидора100 г салями200 г моццареллы40 г тертого пекорино3 ст. л. оливкового масла Время приготовления: 45 мин. (+ 1,5 часа на поднятие теста)Приготовление:1. Приготовить тесто для пиццы. 2. Помидоры залить на 1 мин. кипятком, очистить от кожи, разрезать крест-накрест, вынуть семена. Мякоть помидоров и моццареллу нарезать кубиками. Салями нарезать тонкими ломтиками. 3. Духовку нагреть до 230°С. Взять круглую форму для выпечки пиццы диаметром около 28 см (если нет формы, можно взять обычный противень) , смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Тесто еще раз вымесить, тонко раскатать примерно по размерам формы и переложить в форму, сделав небольшие бортики по краям. 4. Тесто проколоть в нескольких местах вилкой. Равномерно выложить на тесто помидоры, затем салями и моццареллу, посыпать тертым пекорино, полить оливковым маслом и выпекать 15-20 минут.Пицца с куриным филе Из муки, масла, яиц, молока и соли замесить крутое тесто и раскатать его на противне в тонкую лепешку. На нее выложить мясо и картофель, нарезанные тонкими ломтиками, сверху разложить колечки лука и болгарского перца. Посыпать все тертым сыром. Поставить на 15—20 мин в духовой шкаф. Перед подачей к столу можно полить блюдо майонезом и посыпать рубленой зеленью укропа, петрушки и сельдерея. Ингредиенты:Тесто для пиццы:750 г муки, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 60 мл молока, соль. Начинка для пиццы:400 г куриного филе, 2—3 картофелины, 1 луковица, 2 крупных болгарских перца, 200 г сыра.
Пицца с салями (Рецепт пиццы с салями)Вам потребуется на 2-4 порции:тесто для пиццы2 помидора100 г салями200 г моццареллы40 г тертого пекорино3 ст. л. оливкового масла Время приготовления: 45 мин. (+ 1,5 часа на поднятие теста)Приготовление:1. Приготовить тесто для пиццы. 2. Помидоры залить на 1 мин. кипятком, очистить от кожи, разрезать крест-накрест, вынуть семена. Мякоть помидоров и моццареллу нарезать кубиками. Салями нарезать тонкими ломтиками. 3. Духовку нагреть до 230°С. Взять круглую форму для выпечки пиццы диаметром около 28 см (если нет формы, можно взять обычный противень) , смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Тесто еще раз вымесить, тонко раскатать примерно по размерам формы и переложить в форму, сделав небольшие бортики по краям. 4. Тесто проколоть в нескольких местах вилкой. Равномерно выложить на тесто помидоры, затем салями и моццареллу, посыпать тертым пекорино, полить оливковым маслом и выпекать 15-20 минут.Пицца с куриным филе Из муки, масла, яиц, молока и соли замесить крутое тесто и раскатать его на противне в тонкую лепешку. На нее выложить мясо и картофель, нарезанные тонкими ломтиками, сверху разложить колечки лука и болгарского перца. Посыпать все тертым сыром. Поставить на 15—20 мин в духовой шкаф. Перед подачей к столу можно полить блюдо майонезом и посыпать рубленой зеленью укропа, петрушки и сельдерея. Ингредиенты:Тесто для пиццы:750 г муки, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 60 мл молока, соль. Начинка для пиццы:400 г куриного филе, 2—3 картофелины, 1 луковица, 2 крупных болгарских перца, 200 г сыра.
Ответ от Kisha[гуру]
Пицца с салями
Вам потребуются:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 20г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- масло растительное - 3 ст. л.
для начинки:
- сыр- 100г
- маслины (без косточек) - 8-10 шт.
- шампиньоны (свежие) - 200г
- помидоры - 2 шт.
- салями - 200г
- тертый сыр (мягкий типа "
- Эдамер" - 200г
- масло сливочное - 1 ст. л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и уложить на смазанный маслом противень. Сбрызнуть тесто маслом.
Нарезать ломтиками твердый сыр, маслины разрезать пополам. Очистить и нарезать тонкими пластинками грибы, обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Нарезать кружочками помидоры и салями. На тесто уложите сыр, в середину положить маслины, вокруг расположить остальные компоненты начинки - грибы и салями. Посыпать солью, потом тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 минут.
Рецепт пиццы с курицей и майонезом
Приготовить дрожжевое тесто и раскатать его в пласт диаметром 50 см. Мелко порубить лук и морковь, обжарить до готовности и равномерно выложить на тесто. Мякоть цыпленка или курицы отделить от костей, мелко порезать и выложить вторым слоем. Третий слой начинки — крупно порезанные помидоры и сладкий перец. Смешать майонез с измельченным чесноком и смазать им пиццу. Запекать в горячей духовке 20 минут. Готовую пиццу украсить сверху рубленой зеленью.
Тесто для пиццы: мука пшеничная — 200 г, дрожжи — 10 г, сахар — 0,5 ч. ложки, молоко —110 г, соль — 0, 5 ч. ложки.
Начинка для пиццы: мясо куриное (отварное) — 400 г, масло сливочное — 50 г, майонез — 6 ст. ложек, перец сладкий (стручок) — 1 шт. , помидоры — 3-4 шт. , морковь — 2 шт. , лук репчатый — 1 шт. , чеснок — 2-3 зубка, петрушка (зелень) , укроп, перец черный молотый, соль.
Приятного аппетита!
Пицца с салями
Вам потребуются:
- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 20г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- масло растительное - 3 ст. л.
для начинки:
- сыр- 100г
- маслины (без косточек) - 8-10 шт.
- шампиньоны (свежие) - 200г
- помидоры - 2 шт.
- салями - 200г
- тертый сыр (мягкий типа "
- Эдамер" - 200г
- масло сливочное - 1 ст. л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- соль - по вкусу
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и уложить на смазанный маслом противень. Сбрызнуть тесто маслом.
Нарезать ломтиками твердый сыр, маслины разрезать пополам. Очистить и нарезать тонкими пластинками грибы, обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Нарезать кружочками помидоры и салями. На тесто уложите сыр, в середину положить маслины, вокруг расположить остальные компоненты начинки - грибы и салями. Посыпать солью, потом тертым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 минут.
Рецепт пиццы с курицей и майонезом
Приготовить дрожжевое тесто и раскатать его в пласт диаметром 50 см. Мелко порубить лук и морковь, обжарить до готовности и равномерно выложить на тесто. Мякоть цыпленка или курицы отделить от костей, мелко порезать и выложить вторым слоем. Третий слой начинки — крупно порезанные помидоры и сладкий перец. Смешать майонез с измельченным чесноком и смазать им пиццу. Запекать в горячей духовке 20 минут. Готовую пиццу украсить сверху рубленой зеленью.
Тесто для пиццы: мука пшеничная — 200 г, дрожжи — 10 г, сахар — 0,5 ч. ложки, молоко —110 г, соль — 0, 5 ч. ложки.
Начинка для пиццы: мясо куриное (отварное) — 400 г, масло сливочное — 50 г, майонез — 6 ст. ложек, перец сладкий (стручок) — 1 шт. , помидоры — 3-4 шт. , морковь — 2 шт. , лук репчатый — 1 шт. , чеснок — 2-3 зубка, петрушка (зелень) , укроп, перец черный молотый, соль.
Приятного аппетита!
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: подскажите срочно рецепт пиццы салями и куриной пиццы