чечевица где купить
Автор Inguna sustova задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как выглядит чечевица и где ее купить и получил лучший ответ
Ответ от Secret[гуру]
как сплющенный горох, смешная, варится быстрее гороха и хороший гарнир к мясу
- тут рецепты блюд
Коричневая и зеленая чечевица обладает ореховым вкусом и держит форму, когда ее отваривают. Она хорошо подходит к бекону и соленой свинине, хорошо получается в карри и овощных блюдах. Красная чечевица быстро разваривается и превращается в пюре, поэтому хороша в супах и в пюре. Она обладает пряным вкусом, который хорошо сочетается со всевозможными специями. Там, где в рецептах ниже не сказано, какой сорт употреблять, выбирайте любой.
Чечевицу не нужно замачивать перед приготовлением, но ее нужно перебрать, чтобы избавиться от камешков. Она впитывает удивительное количество воды, поэтому часто проверяйте ее во время варки.
Чечевица дешева и очень питательна, она встречается во многих индийских и средне-восточных блюдах, где ее готовят с соленой рыбой или мясом. В семенах чечевицы содержится от 24 до 35 % белка, углеводов - от 48 до 53 %, жира - от 0,6 до 2 %, от 2,3 до 4,4 % минеральных веществ, она также является хорошим источником витаминов группы В.
В прорастающих семенах содержится витамин С.
Белок чечевицы, в составе которого находятся жизненно важные аминокислоты, хорошо усваивается организмом.
Энергетическая ценность 100 г семян составляет 310 ккал.
Как маленькие полукруглые горошины.
Купить - в магазине или на рынке. .
😉
Выглядит как горох, только черного цвета, отвар с нее жгуче-черный и густой. В любом магазине.
Похожа по форме на расплющенный горох. Продается в любом большом супермаркете.. .
Бывает черная, красная, белая...
Поедь на птичий рынок заедь в отдел корма для птиц ведро 15 литровое 300 -400 рублей. (Белая Дача)
Как плоский горох и на вкус такая же. А купить - в любом магазине
в магазине. выглядит как половинки от горощин.
Я бы зашла в магазин или на рынок и спросилабы у продавца... незабудь спросить как ее готовить... вот и решыла проблему
Ну, продается в таких же пакетах/коробках, как и крупы. Рядом с крупами, соответственно