шашлык по армянски название



Малайский шашлычок 5 букв

Автор Олег Дедусев задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

как называется армянский шашлык... когда баклажаны, помидоры и перец жарятся и добавляются в него? и получил лучший ответ

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Хоровац овощной к шашлыку Баклажаны - 2-3 шт. , Перец болгарский - 2-3 шт. , помидоры - 3-4 шт. , Зелень кинзы, Чеснок, Соль и молотый черный красный перец. Запекаем перец, баклажаны и помидоры на шампуре или в духовке, снимаем кожицу и режем мелкими кубиками. Перемешиваем, добавляем мелко нарезанную зелень кинзы, тертый или мелко рубленный чеснок, соль и перец по вкусу. Еще раз перемешиваем. Можно по желанию добавить резанный зеленый лук или репчатый - полукольцами. Подается все это сразу прямо к шашлычку.

Ответ от Ёергей Ардабацкий[гуру]
Да так он и называется - шашлык по-армянски

Ответ от Гена[мастер]
Вы, что-то путаете шашлык он и есть шашлык, а вот гарнир к нему называется армянский гивеч

Ответ от МИЛАЯ[гуру]
хоровац называется -это типо салатика

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как называется армянский шашлык... когда баклажаны, помидоры и перец жарятся и добавляются в него?
Хоровац на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Хоровац
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*