Какой чай полезней
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Какой чай полезнее - зелёный или чёрный? и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна[гуру]
Полезные свойства зеленого чая
На протяжении тысячелетий люди наслаждаются зеленым чаем, восхищаясь им как чудесным исцеляющим напитком, снимающим усталость, повышающим работоспособность и дающим бодрость и здоровье. Про этот чай говорят: «Он изгоняет скуку и утомление, утоляет жажду, обновляет кости, делает тело лёгким» .
Лечебный эффект зеленого чая
снижает кровяное давление,
благотворно влияет на функцию почек и мочевыводящих путей,
восстанавливает функции щитовидной железы,
препятствует накоплению холестерина в крови,
выводит радионуклиды из организма,
является хорошим средством профилактики онкологических заболеваний,
улучшает зрение,
способствует выделению желудочного сока,
улучшает пищеварение,
влияет на долголетие,
укрепляет зубы и десны,
обладает антибактериальными и дезинфицирующими свойствами.
Полезные свойства зеленому чаю придает группа веществ, которые входят в его состав.
Состав зеленого чая
Дубильные вещества (танины) – придают чаю терпкий вкус.
Эфирные масла – благодаря им мы наслаждаемся ароматом чая.
Алкалоиды – кофеин в чае соединен с танином, который образует теин. Теин стимулирует умственную деятельность и мягко воздействует на ЦНС.
Белки и аминокислоты – необходимы для жизнедеятельности человеческого организма и способствуют восстановлению нервной системы после напряженной работы.
Пигменты – придают характерный цвет чайному настою.
Витамины А, В, С, РР, К, Д, Е – обуславливают нормальную деятельность всего организма.
Микроэлементы (соли железа, соединения магния, марганца, натрия, кремния, кальция, калия, фтора и др. ) служат для регулирования всех процессов нашего организма.
Зеленый чай рекомендуется пить в летний период года, так как он понижает на короткий срок температуру тела на 1-2 градуса.
Зеленый чай особенно полезен людям умственного труда и в период взросления организма.
Черный чай помогает пережить стресс
В результате длительного многоуровневого исследования британским ученым удалось научно обосновать закономерность, которую большинство рядовых британцев считают очевидной. По данным исследователей, регулярное употребление черного чая сокращает период восстановления после перенесенной стрессовой ситуации.
Зеленый для красоты, черный для здоровья!
Оба, но в умеренных количествах
Скажу вам честно чаи не только не полезны они вредны. Говоря о пользе чая нужно иметь в виду чайную церемонию востока или аукционы на которых чай продают килограммами, а казалось бы зачем торговаться если в магазинах его полно...(Вопрос качества и количества чая в нашем потреблении) Кроме того чай содержит такие вредные компоненты как танин кадеин кофеин и мн. др... Если уж вообще никак без чая , то конечно же зеленый чай он вреднее чем черный так как вышеперечисленных компонентов содержит больше. Ну а если хотите секрет то молоко нейтрализует действие танина этим и полезен чай с молоком (не много пользы:)
Какой чай лучше - зеленый или черный? Лучше употреблять оба!
Многие годы не исчезает дискуссия по поводу того, какой чай полезнее для здоровья зеленый или черный?
Противников и сторонников с обеих сторон хватает сполна. Но, как нередко оказывается в таких случаях, - истина находится по середине. Как сообщается в последнем исследовании, наиболее предпочтительна для здоровья комбинация зеленого и черного чаев одновременно! Правда, эти данные подтверждены пока на животных - на лабораторных крысах, но все мы "одной крови".
Исследователи кормили животных, больных сахарным диабетом, зелено-черным чаем в течение трех месяцев и после изучали состав показателей крови и сосудов глазного дна. Ученые нашли, что прием чая, в количестве эквивалентном для человека менее пяти чашек чая в день, значительно уменьшал развитие катаракты глаза, по сравнению с животными, которые чай не принимали.
Прием как черного, так и зеленого чаев существенно снижали уровень глюкозы в крови и связанных с этим других ингредиентов, которые обычно ускоряют развитие осложнений диабета. В отличие от прежних представлений, что зеленый чай защищает сосуды от атеросклероза, в исследовании черный чай не уступал в этом плане действию зеленого чая. Тем самым предполагается, что оба вида чая могли бы оказывать существенное влияние на профилактику таких грозного для здоровья заболевания сосудов, как атеросклероз и сахарный диабет.
Источник:
Конечно, зеленый!!
если имеются болезни желудка типа язвы или гастрита,то надо пить черный чай
Белый, на самом то деле.
Черный чай с молоком.
зеленый
1-ый
фиолетовый
Зелёный однозначно!
Употребляя регулярно около 1,5 литра зеленого чая в день( без сахара и молока) похудела на 4 килограмма за месяц)