хаускипинг

Ответ от Марина Розина[гуру]
В доме - тот человек кто убирает, по договору с хозяевами может быть еще приготовление еды, мытье посуды, глажка одежды и т. п. В отелях - то отделение (или та служба) которая занимается обеспечением чистоты в помещениях и т. п. Обычно в это же подразделение входит еще прачечная (если она в самом отеле, потому что иногда отели сдают все белье и полотенца в стирку по договору). Тогда структура выглядит примерно так - супервайзер (руководитель службы) , несколько заместителей (в зависимости от размера отеля, я встречала от 2 до 5, но я работала не в самых крупных отелях) , затем горничные (как правило убирают только в жилых комнатах) , houseman (убирают в холлах, корридорах, лифтах, спортивных помещениях и тп. как правило тоже несколько человек) , работники прачечных - в зависимости от размера отеля. Это примерно, все таки во всех странах структура отелей немного отличается.