чем полезна белая смородина
Автор Ксения Дудник задал вопрос в разделе Сад-Огород
Желтая смородина Подскажите полезные свойства желтой смородины, говорят она полезней черной, правда ли это? и получил лучший ответ
Ответ от ?Elena m?[гуру]
Зта ягода очень полезна. В ней много витаминов, органических кислот и сахаров. Считается, что белый вид во многом полезнее других видов. Так, в ней есть пектины, в необходимом количестве. А это довольно полезный компонент, благоприятно воздействующий на кровь и выводящий из организма соли тяжелых металлов. Также он помогает избавиться от излишков холестерина.
Витамин С содержится во всех видах данных ягод, включая белый. Также в ягодах имеется магний и калий, положительно воздействующих на сердечнососудистую систему. В белой смородине отсутствуют какие-либо красители, что исключает возможность возникновения аллергической реакции.
Витамин А укрепляет иммунитет и зрение, делая его более острым. Особенно полезен этот витамин курящим, которые часто имеют пораженные легкие. Также он препятствует старению и возникновению опухолей.
Витамин Е так же, как и А, замедляет старение, является профилактикой склероза и защищает организм от негативного воздействия свободных радикалов. Он же не дает развиться катаракте и положительно воздействует на органы репродукции.
слышала так : черная - детям, красная - для среднего возраста, белая - для пожилых
калия много--укрепляет сосуды
Я на участке выращиваю всякую, не задумываясь о её полезности. Белая (желтая) съедается первая, из красной варим джем, а черная-по настроению.. . Что не съедим с куста может и птичкам остаться.. . потому что варенье мы не очень любим. Главное в сезон ягод наесться "до отвала"
В белой смородине большее, чем в черной, содержание калия и железа.
Не слушай. Полезного там не много, крыжовник он и есть крыжовник. Хочешь полезного - кушай/сажай сизые ягоды, в них огромное кол-во антиоксидантов : ГолубикаЧерника (увы, только лесная, садовых форм не существует в природе)ЕжевикаЖимолостьИ ту же черную смородину.
Да, очень полезна, как и красная, в старину красную считали лекарством от всех бед. Надо кушать эти ягодки в сезон)))