Как приготовить голень курицы в мультиварке
Автор Девушка с обезьянкой задал вопрос в разделе Вторые блюда
скажите, как приготовить голень в мультиварке, чтоб до золотистой корочки? и получил лучший ответ
Ответ от Нэлля Александровна Григорьева[гуру]
В мультиварке можно все!!! !
Обычные пирожки (на дрожжевом тесте) с картошкой на режиме ВЫПЕЧКА.
Сделала котлеты. жарила 15 минут. два раза переворачивала.
фарш я делаю 3 части свинины и 1 часть говядины. На дно чаши вместилось 5 котлет. В фарш добавила 1 яйцо и полкусочка белого хлеба ( на крупной терке) , чуть- чуть воды, соль и перец и все.
Куриные ножки
Курица (голень) — 7-8 шт.
Майонез 1 стл смешать с водой 50 мл.
Кетчуп — 100 г смешать с чесноком по вкусу
Соль, специи
Процесс приготовления:
Курицу промыть, посолить и посыпать черным молотым перцем, обмазать кетчупом с чесноком. Выложить их в чашу мультиварки, предварительно налив ст. ложку масла подсолнечного. . Кнопкой Меню установить режим ЖАРКА на 10минут. Через 5 минут перевернуть голени. После жарки залить голени смесью майонеза и воды и поставить на тушение на 25 мин.
Никак, это же мультиВАРКА, а не мультиЖАРКА)) ) Протушите до полу-готовности, а потом в духовку)) ) Удачи!
Не пробовал ещё. Вчера только купил. Что то в режиме Выпечка.
Куриные бедрышки
Соль
Приправа Для курицы
Бедрышки вымыть, обсушить, посолить, обсыпать припра
Как Вы себе представляете золотистую корочку в агрегате, который называется мультиВАРКА? Вам надо было аэрогриль покупать. Для корочек.
В режиме выпечка и переворачивать примерно через 15 минут.
В инстркуции написано, режим Жарка и с открытой крышкой. мультиварка Редмонд. Естесственно, не отходить.
У меня (Поларис) есть режим Корочка) Правда, до сих пор не пользовалась, обхожусь другими как-то) Почитайте инструкцию к своей...