Автор Елена келина задал вопрос в разделе Здоровый образ жизни
Здоровое питание? Что это? и получил лучший ответ
Ответ от Дмитрий Серков[гуру]
По данным ВОЗ, здоровье человека определяется генетикой – на 15%, достижениями медицины – на 10%, образом жизни и питанием – на 75%. Организм человека является самодостаточной и саморегулирующейся биосистемой, способной к самодиагностике и самовосстановлению 24 часа в сутки, при наличии иммунитета. Генетический возраст человека составляет 120-140 лет. Иммунитет работает безотказно, если каждая клетка организма получает три функции – своевременную очистку, питание и защиту. Эти функции осуществляют биологически активные вещества: витамины, микро-макроэлементы, аминокислоты. Основными является порядка 90 из них и только 4 витамина синтезируется самим организмом, если он здоров. Все остальное можно получить только с пищей и водой.
Значит здоровое питание должно давать организму все необходимое для поддержания здоровья.
В основе правильного питания лежит оптимальная пропорция белков, жиров и углеводов в пище. Сколько их должно содержаться в пище для каждого человека, узнать не сложно. Все зависит от того, каким видом деятельности занимается человек. Люди умственного труда мало двигаются, но их мозг поглощает много энергии, поэтому в их рационе должно быть 100-110г белка, 80-90г жиров и 300-350г углеводов в день. На случай скорой помощи вашим мозгам, держите в ящике стола шоколадку. Сочетание кофе и шоколада – отличный двойной стимулятор, который гораздо безопаснее сигареты и лучше, чем таблетки для повышения мозговой активности. Это средство снимает головную боль и позволяет справиться с вялостью и утомлением. В течение часа вы будете реагировать на возникающие проблемы со скоростью современного компьютера. Это эффективно для тех, кому необходимо быстро мобилизоваться. К тому же, есть шоколад в качестве закуски «всухомятку» гораздо полезнее, чем всякого рода «снэки» или булочки. У людей, занятых физическим трудом больше энергии затрачивают мышцы, поэтому им необходимо 115-120г белка, 80-90г жиров и 400г углеводов. Кроме этого каждый человек должен ежедневно получать витамины и клетчатку.
сбалансированное, разнообразное, богатое витаминами и микроэлементами.
пища должна быть максимально близкой к естественной, натуральной, с минимумом химических добавок и термообработки.
вкусная, чтобы активно выделялись пищеварительные соки и был аппетит.
пища должна быть богата клетчаткой - она способствует активному ее продвижению по ЖКТ и подпитывает нашу микрофлору кишечника.
всем этим требованиям соответствуют овощи, фрукты, морепродукты, злаки, хлеб, мед, ягоды.
рыба вместо мяса, черный хлеб вместо белого, пресный хлеб вместо дрожжевого, кисломолочные продукты вместо молока, растительные жиры вместо животных, зеленый чай вместо черного, виноградные вина вместо пива и водки - это мои предпочтения.
и во многом они совпадают с приоритетами.. . В. Путина, в бытность его президентом.
приятного аппетита
Здоровое питание- это питание для здоровья!
Здоровое питание это правильное питание. Как питаться правильно? смотри здесь.
Здоровое - значит дающее (несущее) здоровье, то что нам доступно в магазинах без таблехки не переварить, не зря и почти всегда вместе рекламируют, к сожалению даже богатый стол со своего огорода уже не даёт достаточное количество необходимых составляющих, т. к. почва беднеет вследствии негативного воздействия экологии,
На сегодняшний день, по исследованиям наших Российских специалистов, работавших при президенте Р. Ф В. В. Путине, единственные продукты, которые содержат в себе все 600 необходимых составляющих, это продукты пчеловодства в полном комплексе-это уникальный кладезь здоровья, и наши предки обэтом знали и в сказках да былинах об этом урок для добрых молодцев записывали-" Илья Муромец "