высокобелковый коктейль

Ответ от Мурлыка[гуру]
Ученые давно установили, что наиболее важный компонент рациона для создания вашего нового образа с помощью фитнеса - белок. Учет белка необходим всем, кто стремится стать стройнее, ведь он в наименьшей степени способен превращать в жировые отложения. Следовательно, если часть рациона заменить высокобелковыми продуктами, то даже без снижения количества потребляемой пищи отложение жира замедлится; а мышцы, кожа, волосы и ногти, получат строительного материала. Как правило мы получаем его из молочных продуктов, мяса, рыбы, яиц и бобовых.
На помощь активны людям, особенно нуждающимся в дополнительном белке, пришли диетологи, создав специальные высокобелковые коктейли. Они состоят на 70% - 80% избелка и усваиваются значительно охотнее, чем молоко, яйца и тем более мясо, а вкусовые качества напитка приближены к молочному коктейлю с добавлением фруктов и шоколада. Напиток прост в приготовлении, что позволяет употреблять его в фитнес-клубе, на работе или утром "на скорую руку". Белковый концентрат для приготовления коктейлей можно приобрести в специализированном магазине питания для спорта и фитнеса.
Чтобы набрать массу, нужно совмещать интенсивные силовые тренировки с правильной диетой.
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОТЕИНОВЫХ КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ НАРАЩИВАНИЯ МЫШЦ
1. 225 гр. молока или сока, 1-2 столовых ложки протеинового порошка, 1-2 чайных ложки кристаллизированных амино¬кислот, несколько ягод клубники или мягких яблок. Указанные продукты перемешать с помощью миксера и принимать перед занятием.
2. Взять на один стакан (200 гр. ) : одно сырое яйцо, 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку тертого грецкого ореха, оставшуюся часть стакана залить кефиром. Указанные продукты перемешать с помощью миксера и принимать за 10-15 минут до занятия.
3. Два мелко натертых клубня топинамбура (земляной груши) , 100 гр. яблочного сока, 1 столовую ложку пивных дрожжей, один мелко натертый грецкий орех. Указанные продукты перемешать с помощью миксера и принимать перед занятием.
4. 100 гр. мелко натертых сушеных грибов, 50 гр. майонеза, 50 гр. плавленого сырка, 100 гр. мелко натертого картофе¬ля, одно сырое яйцо. Все указанные продукты перемешать и употреблять за 30-45 минут до занятия, при этом не принимая пищи пять часов.