Автор - Ingwaz задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как делают вяленые апельсины, лимоны, лайм? Используется ли при этом всякая гадкая химия, а то они такие яркие!? и получил лучший ответ
Ответ от Мария[гуру]
Естественно, химию используют, причем разную: чтобы фрукты быстрее подсушились, чтобы не портились и чтобы были красивые. Так что если покупаешь сухофрукты (любые) , бери те, что потемнее и не такие красивые - там химии меньше.
Ответ от Јинша[гуру]
Никакой химии, их просто вялят на солнце.
Никакой химии, их просто вялят на солнце.
Ответ от Cолнышко[гуру]
кончно используется, чтобы плесенью не покрылись и черви не завелись.
кончно используется, чтобы плесенью не покрылись и черви не завелись.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Вьетнамцы бананы вялят на солнце, а лимоны и помело в вакуумных камерах.
Вьетнамцы бананы вялят на солнце, а лимоны и помело в вакуумных камерах.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как делают вяленые апельсины, лимоны, лайм? Используется ли при этом всякая гадкая химия, а то они такие яркие!?