Автор Мила задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить котлеты на пару без пароварки? и получил лучший ответ
Ответ от Natalia_56[гуру]
Есть два типа паровых котлет
1. Котлеты паровые строго-диетические - в кастрюлю налили воды, поставили специальную подставку для варки на пару (дуршлаг можно брать только металлический, пригодный для горячих продуктов) , положили котлеты, поставили на плиту, минут 40 и готово.
2. Котлеты паровые, не строго-диетические - наливаете в сковороду воду, кладете котлеты и парите их под крышкой, получается быстрее минут за 25.
Ответ от Megane[гуру]
положить в дуршлаг и поставить на водяную баньку
положить в дуршлаг и поставить на водяную баньку
Ответ от Капустин олег[гуру]
ищи ПАР - не ищи заменители 🙂
ищи ПАР - не ищи заменители 🙂
Ответ от Ўлия Дейнека[гуру]
На кастрюлю с водой поставьте дуршлаг, в него котлеты, и накройте крышкой
На кастрюлю с водой поставьте дуршлаг, в него котлеты, и накройте крышкой
Ответ от *Queen*[гуру]
да можно просто под крышкой в сковроде, с добавлением воды, а не масла.
да можно просто под крышкой в сковроде, с добавлением воды, а не масла.
Ответ от *** TATI ***[гуру]
Смазать дуршлаг растит. маслом, чтобы котлеты не прилипали. У меня есть специальная вставка из нержавейки, которую использую как дуршлаг, так и для пара.
Смазать дуршлаг растит. маслом, чтобы котлеты не прилипали. У меня есть специальная вставка из нержавейки, которую использую как дуршлаг, так и для пара.
Ответ от Глеб Овчинников[новичек]
На сковороду положи котлеты и жарь.
На сковороду положи котлеты и жарь.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить котлеты на пару без пароварки?