Автор янна к. задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Какая водка самая лучшая, без добавок? Нужна для ванильной настойки в десерты, чтобы запаху специи не мешало. и получил лучший ответ
Ответ от ***Катерина***[гуру]
Если вы используете спиртовую настойку, запах спирта в ней всё равно будет присутствовать. Но для десертов это не страшно, при приготовлении спирт улетучится. Не заморачивайтесь на дорогие водки. Просто смотрите, чтобы она была из спирта класса "Люкс". И неважно, очищена она молоком, берёзовым углём или кедровым орехом. Для вашей настойки это неважно. Главное, посмотрите в составе, чтобы в водке не было добавок и ароматизаторов, чтобы не дали постороннего привкуса. ***Катерина***
Просветленный
(29033)
И такое видывали. Правда, я тоже не представляю себе, как это технически выполнимо.
Абсолют естественно
Обычная "Столичная", желательно московского завода "Кристалл".
Зубровка лутше чем апсолют.
Все водки из одной бочки разливают, только этикетки и цены разные.
Укондитеров вналичии имелся всегда коньяк, и, заметьте, никогда не портилвкуса кзырных тортов. Не партесь, используйте самый дешевй коньяк, или что тоже самоено иначе зовут, бренди.
если нужна чистая водка без добавок, то возьмите СПИРТ и разбавьте водой :))
А что бывает хорошая водка? Она вся плохая и горькая ...бяка
Используйте медицинский спирт - он самый чистый.