вишневое варенье с косточками срок хранения



Автор Елена Владимировна задал вопрос в разделе Консервирование

Года 3 или 4 назад, сварила вишнёвое варенье (вишня с косточками). Благополучно про него забыла. и получил лучший ответ

Ответ от Бабушка яга[гуру]
Народ, не смешите!! ! Если варенье варилось с косточками, то максимальный срок его хранения ОДИН год! Из косточек через 13 месяцев начинает выделяться синильная кислота. Не умрёте, но подтравитесь.. . Оно вам надо?

Ответ от Анатолий Никитин[гуру]
Небольшими дозами. В КОСТОЧКАХ небольшая концентрация синильной кислоты.

Ответ от Secret[гуру]
можно если опасаетесь - перекипятите увидите по пене и консистенции = с ним ничего не случилось 4-5 град =- это гарантия, плюс сахар

Ответ от Арина солнечная[гуру]
в вареньем ничего не случится, хоть 10 лет храни, но на всякий случай перевари

Ответ от сергей горохов[гуру]
ни чего не будет. по запаху и вкусу нормальные значит кушайте. а вобще все косточковое концервирование желательно употребить поскорее .

Ответ от ~Берцев НЕТ~[гуру]
Можно Кстати такая же ситуация, осталась последняя банка вишневого варенья, 3 литровая Долго хранилось Около - лет и больше кажется Сладкое не любим Экспериментируем на гостях ХЪ Вроде еще живы))

Ответ от Наталия Шклярук[гуру]
Выкиньте и не рискуйте, косточки при длительном хранении выделяют яд. Я свое все выкидываю.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Года 3 или 4 назад, сварила вишнёвое варенье (вишня с косточками). Благополучно про него забыла.
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*