вентилятор в духовке зачем



Вентилятор для духовки

Автор ЃшастаяТварь задал вопрос в разделе Прочие дела домашние

Зачем в духовке вентилятор??? и получил лучший ответ

Ответ от Savage[гуру]
это режим конвекции
Savage
Гуру
(3778)
он гоняет горячий воздух по всей духовке. это позволяет прогревать блюдо со всех сторон, а не только подогревать снизу или сверху.. у меня, например, нет конвекции в духовке. все снизу горит, а верх - сырой, нужно переворачивать по сто раз... ну не так прям все ужасно, просто с конвекцией было бы эффективней. а в микроволновке есть - хорошая штука.

Ответ от Afh[гуру]
направлять поток горячего воздуха.

Ответ от Кенга[гуру]
вдруг курице жарко станет, вот она и попросит включить

Ответ от Надюша Лалала[гуру]
охлаждение 😀

Ответ от Изменчивая[гуру]
а вдруг курице жарко станет?
А если серьёзно, то для лучшего обдува горячим воздухом со всех сторон пищу

Ответ от 0 ??????? ??[гуру]
Так сухарики делать или курочку с корочкой. Конвекция.

Ответ от Медуза Гормонов[гуру]
у меня тоже духовка.. .
с нижним обогревом а на верху - газовый гриль и вентилятор)) )
я так понимаю, что когда включаешь гриль - дверца должна быть приоткрыта у духовки, для этого ещё есть отвод воздуха.
а вентилятор типа воздух выгонять))))

Ответ от Наталия Романова[гуру]
вентилятор лучше распределяет воздух, делая его равномерной температуры во всем пространстве духовки.

Ответ от Ля Ночка[гуру]
Для обдува. Слойки с ним просто воздушные будут, не как в деревенской печке.

Ответ от Председатель[гуру]
для РАВНОМЕРНОГО нагрева продукта: ТЭН располагается, как правило, сверху, поэтому БЕЗ обдува пища будет пригорать сверху, а бока останутся сырыми

Ответ от Velfr[гуру]
он охлождает саму духовку, что бы она не грелась

Ответ от ZANOZA[гуру]
работала в вилке-ложке (так получилось) пароконвектомат называется. для равномерного распределения горячего воздуха и пара. Это очень хорошо.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Зачем в духовке вентилятор???
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*