Как сделать густой крем для украшения торта
Автор ЛисЁнок Сказочный задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как сделать густой крем для украшения торта (веган) и получил лучший ответ
Ответ от ...[гуру]
Сделайте крем из манной каши, сваренной на соевом молоке, но там все-равно нужен маргарин, чтобы он застыл ссылка
Можно попробовать так (тоже на соевом молоке) , там меньше маргарина.
Яйцо заменить 1/2 шт. крупного банана или 2 ст. л. мягкого тофу вместо 1 яйца.
Можно попробовать смешать фруктовое пюре с заменителем желатина (10 гр. агар-агара на 400 гр. пюре) . Дать ему набухнуть. Нагреть смесь до комнатной температуры и взбить миксером.
Ответ от Ильяс[гуру]
если так то никак не получится без маргарина и яйц!
если так то никак не получится без маргарина и яйц!
Ответ от Julia[гуру]
шоколадную глазурь -черный шоколад. сахар, воды немного. а есл беыій крем -то с кокосового молока попробуйте, принцип тот-же, молоко и сахар в сироп уварить, и украшать. а если крем надо то соевых сливок добавить и взбить.
шоколадную глазурь -черный шоколад. сахар, воды немного. а есл беыій крем -то с кокосового молока попробуйте, принцип тот-же, молоко и сахар в сироп уварить, и украшать. а если крем надо то соевых сливок добавить и взбить.
Ответ от Ирина Серикова[гуру]
сливки растительные Кассель.
сливки растительные Кассель.
Ответ от Pantera33 pani[активный]
для крема: - 800 мл растительного молока - 300 гр сахара - ¼ чайной ложки соды это веган клубничный)))
для крема: - 800 мл растительного молока - 300 гр сахара - ¼ чайной ложки соды это веган клубничный)))
Ответ от Галочка Бутербродская[гуру]
Можно сделать густую кремовую массу на основе пасты из кешью. Посмотрите весь рецепт целиком. Гранатовый чизкейк с мандариновым мороженым. Pomegranate Cheesecake with Clementine Gelato Основа: 1 стакан орехов кешью 2 ст. ложки си
Можно сделать густую кремовую массу на основе пасты из кешью. Посмотрите весь рецепт целиком. Гранатовый чизкейк с мандариновым мороженым. Pomegranate Cheesecake with Clementine Gelato Основа: 1 стакан орехов кешью 2 ст. ложки си
Ответ от Ирина Богданова[гуру]
купите сливки растительные для взбивания
купите сливки растительные для взбивания
Ответ от Bestia[гуру]
Самое простое - искусственные сливки для взбивания. или соевый десерт. я видела такие в Бахетле в отделе для безлактозников и вегетарианцев
Самое простое - искусственные сливки для взбивания. или соевый десерт. я видела такие в Бахетле в отделе для безлактозников и вегетарианцев
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как сделать густой крем для украшения торта (веган)