Как сделать мороженое в домашних условиях шоколадное
Автор Максим малашенко задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как в домашних условиях сделать вкусное мороженое? Дайте рецепт. и получил лучший ответ
Ответ от ???И?ЕЛЬ? ?[гуру]
Рецепт шоколадного мороженого в домашних условиях
Вам потребуются следующие продукты:
75 грамм сахара
250 мл сливок
250 мл молока
125 грамм тёртого на мелкую терку горького шоколада
Как сделать шоколадное мороженое в домашних условиях
Возьмите небольшую кастрюльку, налейте туда молоко и всыпьте сахар. После нужно поставить эту смесь на небольшой огонь, перемешать - сахар должен полностью раствориться. Как только сахар растает, вы должны снять миску с огня и оставить её до полного остывания. Добавляем сливки и помещаем смесь в морозильную камеру. Периодически вы должны помешивать мороженое, и как только он начнёт густеть, нужно добавить к нему тёртый шоколад. Вот и все – можете наслаждаться вкусом шоколадного мороженого.