торт 3 богатыря
Автор Алла Горшкова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите. пожалуйста. рецепт торта Три богатыря ! Очень надо! и получил лучший ответ
Ответ от Лелик[гуру]
Торт состоит из трёх коржей. Для одного коржа: яйцо - 1шт, сахар - 0,5 ст, сода, сметана - 120 г 25%, крахмал - 1 ст. л. , мука - 1 ст (замесить тесто, как густая сметана)
Укаждого коржа своя добавка: - 0,5 ст измельчённых орехов
0,5 ст кураги порезать
0,5 ст мака отварить 30 мин. промыть, отжать
Добавить в тесто одну из добавок, влить в форму, выпекать 20-30 мин при температуре 180-200
Крем: взбить 900 гр сметаны, 3/4 ст сахара
чтобы торт лучше пропитался, каждый корж я разрезать пополам
Приятного аппетита!
Ответ от Вероничка[гуру]
Требуется: 1 кг муки, 3 ст. молока, 100 г дрожжей, 400 г сливочного масла, 200 г сахара, б яиц, 200 г изюма, ванилин, 1 ч. л. соли.
Способ приготовления. Муку насыпьте в кастрюлю и заварите ее горячим молоком. Молоко вливайте понемногу, постоянно помешивая,
пока не получится гладкое тесто. Добавьте в теплое тесто дрожжи, разведенные молоком, сахар, 6 яиц, соль, масло. Месите тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук. Оставьте его в теплом месте до следующего дня. На следующий день, когда тесто поднимется, положите в него изюм и ванилин. Разложите тесто в смазанные формы до половины, дайте немного подняться, смажьте яйцом и выпекайте при средней температуре.
Требуется: 1 кг муки, 3 ст. молока, 100 г дрожжей, 400 г сливочного масла, 200 г сахара, б яиц, 200 г изюма, ванилин, 1 ч. л. соли.
Способ приготовления. Муку насыпьте в кастрюлю и заварите ее горячим молоком. Молоко вливайте понемногу, постоянно помешивая,
пока не получится гладкое тесто. Добавьте в теплое тесто дрожжи, разведенные молоком, сахар, 6 яиц, соль, масло. Месите тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук. Оставьте его в теплом месте до следующего дня. На следующий день, когда тесто поднимется, положите в него изюм и ванилин. Разложите тесто в смазанные формы до половины, дайте немного подняться, смажьте яйцом и выпекайте при средней температуре.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажите. пожалуйста. рецепт торта Три богатыря ! Очень надо!