таблица консервантов



таблица консервантов

Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Где найти таблицу консервантов в которой указано какой вред они приносят и получил лучший ответ

Ответ от Ё закрытыми мирами не дружусь![гуру]
Не все добавки вредны. Пока что в России запрещено всего лишь пять:
-- красители - Е121 (цитрусовый красный) и Е123 (амарант) ;
-- консервант Е249 (формальдегид)
-- улучшители хлеба Е924а и Е924б.
Еще на два консерванта - Е216 и Е217 - с 2005 года наложен временный запрет (проводится дополнительное тестирование) .
Злокачественные опухоли (рак) :
Е131, Е142, Е152, Е210, Е211, Е213, Е217, Е240, ЕЗЗО, Е447;
Заболевания желудочно-кишечного тракта:
Е221, Е222, Е223, Е224, Е225, Е226, Е320, Е321, Е322, Е328, Е339, Е340, Е341, Е 405, Е407, Е461, Е462, Е463, Е464, Е465, Е466;
Заболевания печени и почек: Е171, Е172, Е173, Е320, Е321, Е322.
А вот другие консерванты, употребление которых в пищу также запрещено в развитых странах: Е 102-105, Е110-111, Е120-127, Е130, Е141, Е150, Е180, Е212, Е215-216, Е230-232, Е238, Е241,
Перечень:
Е-102
Тартразин
Вызывает приступы астмы Запрещен в ряде стран
Е-104
Желтый хинолиновый. Вызывает дерматиты. Запрещен в ряде стран
Е-110
Желтый «солнечный закат» FCF, оранжево-желтый S. Может вызывать аллергические реакции, тошноту. Запрещен в ряде стран.
!E-121*
Цитрусовый красный 2. Запрещен в России! Запрещен в ряде стран.
Е-122
Азорубин, кармуазин. Запрещен в ряде стран.
!Е-123*
Амарант
Запрещен в России! Запрещен в ряде стран. В т. ч. вызывает пороки развития у плода
Е-124
Понсо 4R (пунцовый 4R), кошенилевый красный А. Запрещен в ряде стран. Канцероген. Провоцирует приступы астмы.
Е-127**
Эритрозин. Запрещен в ряде стран. Может вызывать гиперактивность щитовидной железы.
Е-128**
Красный 2G. Запрещен в ряде стран.
Е-129
Красный очаровательный АС. Канцероген. Запрещен в ряде стран
Е-131
Синий патентованный V. Запрещен в ряде стран
Е-132
Индиготин, индигокармин. Может вызывать тошноту, повышенное и прочие аллергические реакции Запрещен в Норвегии
Е-133
Синий блестящий FCF. Запрещен в ряде стран
Е-142
Зеленый S. Запрещен в ряде стран
Е-151
Черный блестящий BN, черный PN. Запрещен в ряде стран
Е-153**
Уголь растительный. Запрещен в США
Е-154**
Коричневый FK. Запрещен в США
Е-155**
Коричневый НТ. Запрещен в ряде стран
E-209 Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир
Е-210 Бензойная кислота
Е-211 Бензоат натрия
Е-219 Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль
Е-220 Диоксид серы
Е-221 Сульфит натрия
Е-224 Пиросульфит калия
Е-231 Ортофенилфенол
Е-233 Тиабендазол
Е-236 Муравьиная кислота
Е-237 Формиат натрия
Е-239 Гексаметилентетрами н
Е-240 Формальдегид
Е-249 Нитрит калия
Е-251 Нитрат натрия
E-265 Дегидроацетовая кислота
Е-284 Борная кислота
Е-285 тетраборат натрия (бура)

Ответ от Лиса Алиса[гуру]

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Зачем она тебе? Так ведь можно с голодухи ноги протянуть! Мало того что они все вредные так ведь еще они в каждом продукте есть! Лучше не знать!!

Ответ от Мария Рудакова (Ермакова)[гуру]
Рекомендую почитать на эту тему статью в Википедии, она подробная, со множеством ссылок и материалов по теме -

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Где найти таблицу консервантов в которой указано какой вред они приносят
Пищевые добавки на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Пищевые добавки
Список пищевых добавок E400 — E499 на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Список пищевых добавок E400 — E499
Список символов штатов США птицы на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Список символов штатов США птицы
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*