сыр для греческого

Ответ от ВЕРмишель ГАВкина[гуру]
Брынза, фета, фетаки

Ответ от Marina Pik[гуру]
Брынза.

Ответ от Ирина Постникова[новичек]
Фета

Ответ от М-Кош[гуру]
Это называется брынза, если в "Московском" варианте, то это "Фетаки".

Ответ от Даниил Алексеев[новичек]
fetaki- по нашему брынза

Ответ от Marineska[новичек]
Брынза или фета

Ответ от Наталья Кормашова[гуру]
Деревенский салат ( Гречеcкий рецепт)
Ингредиенты:
(на 6 порций)
2 пучка салата
6 помидоров
1-2 огурца
пучок зеленого лука
2 cт. л. оливкового масла
6 ч. л. лимонного сока
200 г брынзы
12 черных оливок
соль и перец - по вкусу
Способ приготовления:
Обсушить вымытый салат. Нарезать поперек, разложить на блюде. Нарезать на четвертинки помидоры и положить на салат. Провести по срезу огурца вилкой, чтобы получились бороздки, затем нарезать по бороздкам и положить верхним слоем. Покрошить зеленый лук (лук-батун, шнитт и пр.), посыпать блюдо мятой и душицей.
В отдельной посуде смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и залить смесью салат. Украсить салат брынзой, нарезанной кубиками, и оливками.

Ответ от Бриллиантик[гуру]
Фета вроде, во всяком случае мама именно его кладет. Творожный такой, солененький.

Ответ от Пользователь удален[новичек]
пармезан, а лучше саймак

Ответ от Meg[гуру]
брынза - фета

Ответ от MagicCrystal2007[гуру]
fetaki

Ответ от 22 ответа[гуру]