Автор Sergey Dolgoff задал вопрос в разделе Торжество, Праздник
Изолят соевого белка (например, SUPRO 760R) Что это??? Где купить соевое молоко в Москве??? и получил лучший ответ
Ответ от Алёна[гуру]
Изолят соевого белка (например, SUPRO 760R)-.Изолированный соевый белок (протеин) применяется для частичной замены мясного сырья. Стоимость этой замены в 4 раза ниже стоимости жилованной (мышечная ткань без костей и жил) говядины, свинины или мяса птицы. Изолированный соевый белок (соевый изолят) полностью нейтрален, так как не имеет вкуса и запаха. Он содержит белка в сухой массе – 90%, а его гидратация составляет – 1:6. То есть на 1 кг сухого белка добавляется 6 кг воды и получается 7 кг белковой массы - заменителя чистого мяса.
..А вот соевое молоко покупала в чера в супермаркете Атак.
в отделах диетического питания спросите
В Лобне в магазине Спар вчера купила соевые сливки.