суп с яйцом и рисом рецепт
Автор Анастасия Залевская задал вопрос в разделе Другое
Суп с яйцом и рисом? и получил лучший ответ
Ответ от *** Lady Di ***[гуру]
В кипящий куриный бульон (около 2 литров) опустить 1/2 ст. риса. Варить около 15 минут. Затем добавить порезанную брусочками картошку (2-3 шт) и 1 мелко нарезанную луковицу.
Приготовить зажарку : порезанную мелкой соломкой 1 морковку и 1 мелко нарезанную луковицу обжарить на сливочном масле, добавить 2 мелко рубленный варенный яйца, еще немного обжарить.
Заправку опустить в суп варить 5 минут.
При подаче посыпать зеленью и тертым яйцом.
Ингредиенты: Куриный бульон, рис, картофель, морковь, лук, вареный яйца, зелень, сливочное масло
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Суп с яйцом и рисом?