суп харчо с аджикой
Автор Настеначка задал вопрос в разделе Первые блюда
люди как варить суп харчо. с аджикой. подскажите пожалуйста и получил лучший ответ
Ответ от Прораб[гуру]
Ответ от Anna[гуру]
Суп харчо с аджикой
Ингредиенты:
На 3-х литровую кастрюлю: говядина (300 г) , 0.5 стакана рис (пол стакана) , лук, лавровый лист, аджика, свежая зелень.
Крупные куски мяса без косточки заливаем водой и варим до готовности. Пенка, маленький огонь – все как полагается в классическом бульоне. Рис промываем. Лук нарезаем и пассеруем на растительном масле. Картошку добавляем по желанию. Варим 10 минут, добавляем лавровый лист и несколько ложек аджики. Разливаем сразу, сверху насыпаем горку зелени. Готово! Не забудьте о лаваше и свежих овощах – на грузинском столе они находятся всегда – и летом и зимой.
Суп харчо с аджикой
Ингредиенты:
На 3-х литровую кастрюлю: говядина (300 г) , 0.5 стакана рис (пол стакана) , лук, лавровый лист, аджика, свежая зелень.
Крупные куски мяса без косточки заливаем водой и варим до готовности. Пенка, маленький огонь – все как полагается в классическом бульоне. Рис промываем. Лук нарезаем и пассеруем на растительном масле. Картошку добавляем по желанию. Варим 10 минут, добавляем лавровый лист и несколько ложек аджики. Разливаем сразу, сверху насыпаем горку зелени. Готово! Не забудьте о лаваше и свежих овощах – на грузинском столе они находятся всегда – и летом и зимой.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: люди как варить суп харчо. с аджикой. подскажите пожалуйста