Плотность кефира
Автор Ксюша Ксюша задал вопрос в разделе Напитки
сколько грамм в 1 стакане кефира (250 мл) и получил лучший ответ
Ответ от Valentin Douglas (Кельт)[гуру]
Кефир - кисло молочный продукт. А раз так, то подразумевает содержание газообразных вещест в нем больше чем в воде. Которая обычно считается эквивалентом по мерам. Тоесть удельный вес равен Единице.
Следовательно удельный вес кефира ниже. Возможно около 0.8.
В это случае я бы осмелился сказать, что в стакане на 250мл кефира 200 - 210гр.
Добавлю не исправляя: Порывшись в сети обнаружил, что кефир тяжелее воды.
Вот кусок текста:
Раньше кефир продавали в бутылках ёмкостью 0,5 л. Сейчас этот продукт продают в целлофановых пакетах, на которых обозначена масса 500 г. Но 0,5 литра кефира и 500 граммов — это не одно и тоже. Плотность кефира составляет 1031 кг/куб. м. Получается, что 500 граммов — это всего лишь 481 мл.
257 гр. в Вашем стакане.
Плотность кефира чуть больше 0.5 !!!Т. е. в 500 грамм кефира около 280 мл
Люди, что за бред, у газированной воды плотность меньше единицы?
Попробуйте найти любым поисковиком плотности кефира разной жирности
а уж потом и массу легко найти
250 грамм