специи для рыбного супа

Ответ от Борис Борисов[гуру]
Добовляй свинины!

Ответ от Арина Шаменко[мастер]
В уху можно бросить сельдерей что ли.. Я не помню.. . А так.. Перец горохом, лаврушку..

Ответ от Bagira[гуру]
К рыбе хорошо идет базилик, имбирь, розмарин

Ответ от Елена Гончар[гуру]
Перец горошком, лаврушку, зеленый лук.

Ответ от RomaXa[гуру]
Перец черный, перец красный сладкий и жгучий, перец душистый, розмарин, майоран, мускатный орех, карри, тимьян, кайенский перец, чабер, лавровый лист, аир.

Ответ от Людмила Горбачева[гуру]
Лавровый листик, укроп обязательно, перец горошком.

Ответ от Марина A[активный]
Стебель сельдерея, укроп, черный перец, лук порей ( это универсально) . К некоторым видам рыбы еще кинза и базилик . Можно немного сухих водорослей, но опять же все зависит от вида рыбы.

Ответ от Мисс Блонда[гуру]
Есть специальные специи для ухи морковь, петрушка, укроп сушеный, перец черный молотый, кориандр, лавровый лист, базилик.

Ответ от Ilana moses[гуру]
лаврушку, английский перец горошком, соль, перец.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
лук, укроп, лаврушку и чёрный молотый перец

Ответ от Irina Polyakova[гуру]
Лавровый лист, перец черный, перец душистый, можно кориандр. Без водки-суп. 50 грамм водки-уха. Если рыба хорошая-не надо специй много, вкус перебьет

Ответ от /[гуру]
самые обычные: перец черный молотый и соевый соус-если добавляете соевый соус, будьте внимательны с солью

Ответ от Paladin[гуру]
Лук, чёрный перец, лавровый лист перед подачей укроп.

Ответ от 22 ответа[гуру]