российское шампанское
Автор Кулибин задал вопрос в разделе Напитки
Чем отличается Советское шампанское от Российского ? и получил лучший ответ
Ответ от DeViL[гуру]
Марка «Советское шампанское» была разработана в 1928 году Совнархозом, и ранее применялась абсолютно на всех комбинатах шампанских вин бывшего Советского Cоюза. Сегодня ситуация изменилась. «Советское шампанское» столь полюбилось потребителям, что в 2004 году это название стало официально зарегистрированной торговой маркой. 4 марта 2004 года Федеральное Казенное Предприятие «Союзплодоимпорт» (правопреемник Всесоюзного внешнеторгового объединения «Союзплодоимпорт» ) получило свидетельство о регистрации товарного знака «Советское» в 33-м классе (вино) на территории России. Ну а раз не дано всем производить Советское Шампанское, появилось и Российское... .
Советское шампанское.
Советское шампанское производится по ГОСТ 13918-88. Советское шампанское может производиться тремя способами: классическим бутылочным, резервуарным или непрерывным резервуарным.
Советское шампанское в зависимости от способа производства и концентрации сахара производится следующих наименований:
Советское шампанское коллекционное брют, сухое и полусухое производится бутылочным способом и выдерживается не менее 3 лет
Советское шампанское брют, сухое, полусухое, полусладкое, сладкое
Советское шампанское специальных наименований сухое, полусухое, полусладкое.
Российское шампанское.
Российское шампанское производится в соответствии с ГОСТ Р 51165-98. Российское шампанское, в отличие от Советского, производится только непрерывным резервуарным способом.
Российское шампанское подразделяется на:
Российское шампанское без присвоения наименования
Российское шампанское с присвоением наименования, отличающееся особенностями технологии производства.
Российское шампанское в зависимости от концентрации сахара подразделяется на брют, сухое, полусухое, полусладкое, сладкое.
Российское шампанское в зависимости от выдержки подразделяется на :
Российское шампанское без выдержки
Российское шампанское выдержанное – со сроком выдержки после окончания процесса шампанизации не менее 6 месяцев
Российское шампанское коллекционное - со сроком выдержки не менее 3 лет в бутылке, на которой указывается год шампанизации вина.
Прочитай на этикетке, это не шампанское, а игристое вино)
Думаю названием
Этикеткой
Прочитайте я много-много о шампанском написала (чем отличается, как читать этикетку и много других интересных вещей).
Всё равно Советское было лучше, сейчас все вина и шампанское напоминают подпольный самопал.
Вкусом
Да ничем в принципе
"Советское шампанское" сегодня - это регистрированная торговая марка "Союзплодоимпорта". Только эта компания (а точнее те, у кого с этой компанией есть договор на использование торговой марки) могут делать "Советское шампанское".
"Российское шампанское" - это тип напитка по ГОСТу. Игристое вино с определенными параметрами. Любой производитель, который делает вино соответствующее этим параметрам имеет право написать на нем "Российское шампанское".
Когда то таким напитком "по ГОСТу" было "Советское", но сейчас это не так. Вот и вся разница.
Советское старше))
Ничем, названием
Ничем. Шампанское делают в Шампани, а остальные просто игристые вина.