Автор Алексей Ковалёв задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Помогите составить технологическую карту на блюдо: судак под соусом майонез с гарниром? и получил лучший ответ
Ответ от Oldsibiryak[гуру]
Умница. Теперь бери калькулятор, открывай книгу и заполняй карты.
Ответ от Адольф Моторкрафт[гуру]
так возьми Судак по-польски и сделай майонез выкини бомжам...
так возьми Судак по-польски и сделай майонез выкини бомжам...
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Помогите составить технологическую карту на блюдо: судак под соусом майонез с гарниром?