чесночный соус с майонезом
Автор Наталья Широкова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как приготовить соус из чеснока и майонеза для шаурмы? Какие еще ингридиенты нужны? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина[гуру]
я делаю соус из майонеза и приправы для курицы, и разбавляю не много хол. кипяч. воды если майонез очень густой.
Ответ от Owl[гуру]
Состав чесночного соуса для шаурмы:
- 4 столовые ложки сметаны
- 4 столовые ложки кефира
- 4 столовые ложки густого майонеза
- 6-8 зубчиков чеснока
- черный молотый перец
- красный молотый перец
- кориандр, карри, по желанию – немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)
Приготовление чесночного соуса для шаурмы:
- Чеснок чистим и трем на меленькую терку или давим чеснокодавкой
- Добавляем к натертому чесноку специи, травы, сметану, майонез и кефир
- Все тщательно перемешиваем и даем примерно полчаса – час настояться
Состав чесночного соуса для шаурмы:
- 4 столовые ложки сметаны
- 4 столовые ложки кефира
- 4 столовые ложки густого майонеза
- 6-8 зубчиков чеснока
- черный молотый перец
- красный молотый перец
- кориандр, карри, по желанию – немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)
Приготовление чесночного соуса для шаурмы:
- Чеснок чистим и трем на меленькую терку или давим чеснокодавкой
- Добавляем к натертому чесноку специи, травы, сметану, майонез и кефир
- Все тщательно перемешиваем и даем примерно полчаса – час настояться
Ответ от Макс Отто фон Штирлиц[эксперт]
Майонез, давленый чеснок, молотый черный перец, можно добавить плавленый сыр (пожиже)
Майонез, давленый чеснок, молотый черный перец, можно добавить плавленый сыр (пожиже)
Ответ от Гаянэ Легкова[новичек]
в майонез добавьте хорошее количество чеснока+немного кетчупа или томат пасты для цвета, и зелень в любом количестве. Приятного аппетита
в майонез добавьте хорошее количество чеснока+немного кетчупа или томат пасты для цвета, и зелень в любом количестве. Приятного аппетита
Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]
Берем майонез или делаем соус майонез сами. Затем, добавляем к 100,0 майонеза 1-2 измельченных зубка чеснока, для этого их предварительно пропускаем через чеснокодавилку.
Завершающий этап: добавляем приправы (перец, белый перец, хмели-сунели - что кому нравится) и мелко нарезанную зелень. Пикантный вкус получится, если использовать в качестве заправки базилик. Ну, а любителям традиционного вкуса лучше предпочесть заправку укропом
Берем майонез или делаем соус майонез сами. Затем, добавляем к 100,0 майонеза 1-2 измельченных зубка чеснока, для этого их предварительно пропускаем через чеснокодавилку.
Завершающий этап: добавляем приправы (перец, белый перец, хмели-сунели - что кому нравится) и мелко нарезанную зелень. Пикантный вкус получится, если использовать в качестве заправки базилик. Ну, а любителям традиционного вкуса лучше предпочесть заправку укропом
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить соус из чеснока и майонеза для шаурмы? Какие еще ингридиенты нужны?