Автор Антонина Пулькина задал вопрос в разделе Сад-Огород
Чем полезен сок из ростков пшеницы? и получил лучший ответ
Ответ от Натуся Натуся[гуру]
В ходе лабораторных исследований, проводившихся в США и в России (С. -Петербургский Государственный Медицинский Университет) был выявлен ряд специфических воздействий сока ростков пшеницы на организм человека:
- регенерация тканей
- синтез кровяных телец
- нормализация работы ЖКТ
- способность поглощать радионуклиды
- активация ферментов, способствующих синтезу витаминов A, K, E
- усиливает лактацию у кормящих женщин
- антибактериальное и противогрибковое действие при местном (наружном) применении
- выведение токсинов и шлаков из организма, дезактивация канцерогенов
- профилактика и лечение пародонтоза
- противодействие вирусу гриппа (в меньшей степени парагриппа)
- иммуномодулирующее действие.
Приготовление свежевыжатого сока из ростков пшеницы нетрудоёмкий процесс: его можно сделать, пропустив через мясорубку или измельчив блендером. Главное правило - употребление только свежего (!) сока.
Строгими противопоказаниями для применения этого напитка является индивидуальная непереносимость злаковых культур, сенсибилизация к аллергенам пыльцы, тяжелое течение бронхиальной астмы и длительное употребление глюкокортикоидов (от 2-х лет) , беременность.
много чего, витамин "е".
Не сок, а сами проростки пшеницы полезны.