слойки с бананом и шоколадом
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как приготовить банановые слойки? и получил лучший ответ
Ответ от счастлива[гуру]
Надо:
слоёное тесто
бананы
шоколад (горький) , можно взять шоколадные чипсы (которые мини - удобней)
(без пропорций, потому как всё зависит от того, сколько хочется слоек)
яйцо для смазки
вода с сахаром тоже для смазки
Процесс:
1. Банан порезать на тонкие кругляшки.
2. Шоколад потереть.
3. Тесто раскатать до толщины миллиметра 3-4, разрезать на квадратики.
4. На каждый квадратик положить бананов сколько-то (столько, чтобы потом этот квадратик получилось закрыть) , сверху насыпать шоколада, сложить квадратик пополам и края защипать. Уложить на протвень.
5. Обмазать сверху яйцом и поставить в духовку, нагретую до 220 градусов минут на 15 (время примерное, так что, следите!) . Когда слойки станут золотистого цвета, вытащить, обмазать водой с сахаром и переложить куда-нибудь.
6. Кушать.
Приятного!!!
Лучше приготовь гашишевое печенье торкае сильнее
1 упаковка слоеного теста
2 банана
тертый молочный шоколад
1 яйцо. . Тесто раскатать.
Разрезать на квадраты.
Бананы порезать кружочками.
На середину квадрата положить пару кружков банана, посыпать шоколадом. Сложить квадрат пополам, края защипать Смазать яйцом.
Выпекать 15 минут при 200 гр.
Когда слойки подрумянятся, вынуть смазать сахарной водичкой и дать остыть.
Слоеное тесто разморозить и нарезать поперек на полоски. Бананы разрезать на четыре части. Каждый кусочек банана обернуть полоской теста. Края защипать и придавить зубцами вилки. Выложить на противень, смоченный водой. Выпекать в не очень горячей духовке до зарумянивания. Готовые слойки можно посыпать сахарной пудрой.