сколько времени нужно варить шампиньоны



Автор Наталья Фролова задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Сколько времени нужно варить шампиньоны? и получил лучший ответ

Ответ от Uliss[гуру]
в теории совсем немного, буквально пару минут, но на практике - не меньше минут 10

Ответ от Лариса малышева[гуру]
Совсем немного, их можно есть и сырыми.

Ответ от Елена Малютина[гуру]
А зачем их варить. Они и так неплохо готовятся.

Ответ от Natalie Zh[гуру]
В кипящей воде варить 10 минут и потом 5 минут обжарить в масле. Если же просто в суп, то до окончания варки кладёте шампиньоны за 20 минут.

Ответ от Just Kseniya[гуру]
Шампиньоны можно даже есть сырыми.
Если вы предпочитаете варить, то достаточно окунуть их в кипящую воду
на 5 минут и готово!

Ответ от Нина Зайцева[гуру]
минут около 10

Ответ от Горец[гуру]
я работал в ресторане ЦДЛ. Некоторые блюда были с шампиньонами, их просто обдавали кипятком. Значит вари на свой вкус, просто пробуй каждые 2 минуты

Ответ от West life[новичек]
примерно 10минут

Ответ от Мурлыка[гуру]
Их вообще варить не надо, промыли, почистили и обжарили на сливочном масле или потушили со сливками - как соус к основному блюду.

Ответ от Дмитрий[активный]
С момента закипания в среднем 20-30 минут, добавляя в конце варки соль, лаврушку...

Ответ от Treysi Uitni[гуру]
15 минут.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Сколько времени нужно варить шампиньоны?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*