сколько варить заварной крем



Автор Лика Прибылова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

сколько времени варится заварной крем ? и получил лучший ответ

Ответ от Ђанюша[гуру]
При постоянном помешивании до загустения.

Ответ от NeZabudka[гуру]
Крем варится быстро, примерно 5-7 минут. Не забывайте его хорошо помешивать, чтобы он не пригорел.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Крем заварной Половину сливок, яйцо и крахмал несильно взбить. Оставшиеся сливки и сахар соединить в кастрюле и нагреть до кипения, но не кипятить. Влить яичную смесь и прогревать, постоянно помешивая. Выключить когда едва начнет густеть, и н

Ответ от Ђанкист[новичек]
Крем варится быстро, примерно 5-7 минут. Не забывайте его хорошо помешивать, чтобы он не пригорел.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]

Крем заварной
Половину сливок, яйцо и крахмал несильно взбить. Оставшиеся сливки и сахар соединить в кастрюле и нагреть до кипения, но не кипятить. Влить яичную смесь и прогревать, постоянно помешивая. Выключить когда едва начнет густеть, и не переставать помешивать. Через 10 минут остыв крем готов.
100 г сливок 33%, 1 яйцо, 1 с. л. крахмала, ½ стакана сахара

Ответ от NeZabudka[гуру]
Крем варится быстро, примерно 5-7 минут. Не забывайте его хорошо помешивать, чтобы он не пригорел.

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: сколько времени варится заварной крем ?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*