Автор Liudmila задал вопрос в разделе Первые блюда
купила большую рыбью голову от красной рыбы, сколько минут надо варить? и получил лучший ответ
Ответ от Людмила Колосова[гуру]
Обязательно выньте жабры. Рыба варится быстро, минут 10-15 будет вполне достаточно, если голова не заморожена.
Ответ от Dron ivanov[гуру]
20 мин.. Но не забудте глаза и жабры вынуть.
20 мин.. Но не забудте глаза и жабры вынуть.
Ответ от Дина Матвеева[гуру]
Рыба варится быстро - 30 минут
Рыба варится быстро - 30 минут
Ответ от Ольга Романова[гуру]
минут 30 если она большая) только выньте жабры)
минут 30 если она большая) только выньте жабры)
Ответ от Виктор иванов[гуру]
ну не 20 а 10-15 вы ведь суп будете варить? на сковородку мелко нарезанный лук, через крупную тёрку морковь-потушить. рис промыть холодной водой несколько раз. картофель порезать кубиками примерно чтоб заняло1/4 кастрюли. рис -чайная кружка средняя. (примерно 150 грамм) соль-половина чайной ложки. сначала рис затем минут через 3 картофель-помешивать, затем лавровый лист и тушёные марковь с луком
ну не 20 а 10-15 вы ведь суп будете варить? на сковородку мелко нарезанный лук, через крупную тёрку морковь-потушить. рис промыть холодной водой несколько раз. картофель порезать кубиками примерно чтоб заняло1/4 кастрюли. рис -чайная кружка средняя. (примерно 150 грамм) соль-половина чайной ложки. сначала рис затем минут через 3 картофель-помешивать, затем лавровый лист и тушёные марковь с луком
Ответ от Инга К.[гуру]
А я бы побольше поварила, вам ведь навар нужен из этой головы, варите минут 40
А я бы побольше поварила, вам ведь навар нужен из этой головы, варите минут 40
Ответ от Зайка[гуру]
Готовность рыбы можно определить тонкой деревянной палочкой или тонким кончиком ножа, протыкая ею мякоть. Если палочка или кончик ножа легко входят в мясо, рыба готова. Если плавник легко отрывается, это тоже говорит о готовности рыбы.
Готовность рыбы можно определить тонкой деревянной палочкой или тонким кончиком ножа, протыкая ею мякоть. Если палочка или кончик ножа легко входят в мясо, рыба готова. Если плавник легко отрывается, это тоже говорит о готовности рыбы.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: купила большую рыбью голову от красной рыбы, сколько минут надо варить?