Автор Ёабиночка Сабина задал вопрос в разделе Прочее о здоровье и красоте
Чем полезна ряженка? Сколько в день её можно выпить без опасения за фигуру? и получил лучший ответ
Ответ от Людмила[гуру]
В ряженке полезных веществ практически столько же, сколько и в молоке, но при этом они лучше усваиваются организмом. К тому же, по сравнению с кефиром, ряженка имеет нежный и приятный привкус.Ряженка обладает еще и лечебными свойствами: в одном стакане ряженки содержится четверть суточной потребности организма в кальции и 20 процентов суточной нормы фосфора. Белок из ряженки усваивается быстрее, чем из молока. Молочная кислота возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и почек.По сравнению с другими кисломолочными продуктами, ряженка имеет самую большую калорийность. (6% жира)Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность в 100г ккал Ряженка 3.0 6.0 4.1 82
150 мл, если фигура действительно важна -)