Автор Анна Хомич задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Сколько яиц нужно, чтобы сделать блины???) и получил лучший ответ
Ответ от Wind_of_changes[гуру]
Блинчики без дрожжей.
Состав: мука - 1,5-2 стакана, молоко или вода (или вода с молоком) - 0,5 литра, яйца - 3 шт. , сахар - 1 ст. ложка, масло растительное - 1 ст. ложка, соль.
Приготовление: В миску влить молоко или воду, добавить яйца, соль, сахар, столовую ложку растительного масла и хорошо размешать. Всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков. Для выпечки блинчиков сковороду хорошо разогреть и смазать маслом или кусочком сала. Налить в центр сковороды тесто и, слегка поворачивая сковороду, распределить тесто по всей поверхности сковороды ровным и тонким слоем. Готовые блинчики, пока они еще горячие, смазать сливочным маслом.
2-3 хватит
да и 2 и 5 бывает
Нужна вагина.
смотря какой рецепт
На литр молока - 4 яйца
Смотря какой категории яйцо, если высшей то 2 хватит.
Самое интересное, что мало кто указал объем теста)) ) Но на литр молока 4 яйца, я согласна))
у меня есть рецепты на 3 и на 6 яиц. и те и другие вкусные. кто-то вобще 1 кладет.
а вы знаете, что куриные яйца уже подделывают
я без яиц делаю тесто, пару ложек майонеза, соль сахар немного дрожжей в теплой воде развела, чуть чуть дать постоять и выппекай))
сколько есть. можно вообще без яиц
На
20 блинов в среднем пол литра молока и 2 яйца. Приготовление теста для блинов на молоке, или на молоке, разбавленном с водой в соотношениии 3:1, без дрожжей.
мне 1 хватает, главное хорошая сковорода
смотря какой рецепт, тут есть разные: