Автор Алексей Городищенко задал вопрос в разделе Первые блюда
Уже устала искать... Сколько нужно стаканов фасоли на бульон 4.5 литров? (фасоль красная). Для супа. и получил лучший ответ
Ответ от Елена Казак[гуру]
Обычно на 1 л супа берут 70г фасоли. На кастрюлю в 4.5 л (4 литра супа) -хватит 300г фасоли
В тонком стакане 220г фасоли, в столовой ложке- 30г
Ответ от Лидия[гуру]
2 стакана вполне достаточно. Фасоль увеличивается в размере
при варке в 2 раза. Я, чтобы не заморачиваться, покупаю консервиро-
ванную фасоль пол. литровых баночках. Для супа, для борща. И поесть
люблю фасоль с баночки. А найти не можете-потому, что
разный сорт фасоли по разному разваривается. Красная-именно так, как я написала. А есть маленькая-белая, та вообще не
хочет развариваться (тугая) и вариться часа 3. Кстати, чтобы
фасоль быстрее разварилась, нужно или замочить с вечера,
или на кончике ножа добавить в воду, при варке-пищевой соды.
2 стакана вполне достаточно. Фасоль увеличивается в размере
при варке в 2 раза. Я, чтобы не заморачиваться, покупаю консервиро-
ванную фасоль пол. литровых баночках. Для супа, для борща. И поесть
люблю фасоль с баночки. А найти не можете-потому, что
разный сорт фасоли по разному разваривается. Красная-именно так, как я написала. А есть маленькая-белая, та вообще не
хочет развариваться (тугая) и вариться часа 3. Кстати, чтобы
фасоль быстрее разварилась, нужно или замочить с вечера,
или на кончике ножа добавить в воду, при варке-пищевой соды.
Ответ от Edvard Grieg[гуру]
полтора стакана, лучше замочить с вечера..
полтора стакана, лучше замочить с вечера..
Ответ от филин филин[гуру]
1 хватит
1 хватит
Ответ от Мадина Маликова[новичек]
Привет!
Вот здесь есть вкусный рецепт СУПА из КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ
(Рецепт взят с сайта Хрумка со Вкусом, все ингредиенты, подробно, пошагово)
Приятного аппетита!!!))
Привет!
Вот здесь есть вкусный рецепт СУПА из КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ
(Рецепт взят с сайта Хрумка со Вкусом, все ингредиенты, подробно, пошагово)
Приятного аппетита!!!))
Ответ от Nina[гуру]
ссылка
ссылка
Ответ от Анастасия[гуру]
пол кило хватит
пол кило хватит
Ответ от Ёветлана Краснова[гуру]
на 6 порций 500 кг фасоли
у вас явно больше порций получится
на 6 порций 500 кг фасоли
у вас явно больше порций получится
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Уже устала искать... Сколько нужно стаканов фасоли на бульон 4.5 литров? (фасоль красная). Для супа.