Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Автор Ольга Антипина задал вопрос в разделе Готовим детям
Кто знает где можно скачать Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников. и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Смолянская[гуру]
Методические указания города Москвы. М. 2007
Содержит типовые меню, рецептуры, сведения о пищевой ценности для ДОУ (детсады, ясли) различных категорий. А также методические рекомендации по учету, формы выходных документов.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Кто знает где можно скачать Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников.