самый дорогой шоколад в мире



самый дорогой шоколад

Автор Друг №1 задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Какой шоколад является самым дорогим в мире? и получил лучший ответ

Ответ от Ольга Осипова[гуру]
Знакомя своих читателей с миром настоящего шоколада, американский деловой журнал Forbes предложил рейтинг самых дорогих и эксклюзивных видов этого лакомства, сообщает Newsru.com.
13 лучших сортов шоколада:
1 место
Название: Chocopologie by Knipschildt (на фото)
Цена: $2600 за фунт (453 гр. )
Страна: США, Коннектикут
Производитель: knipschildt.com
2 место
Название: Noka Vintages Collection
Цена: $854 за фунт (453 гр. )
Страна: США, Техас
Производитель: nokachocolate.com
3 место
Название: Delafee
Цена: $508 за фунт (453 гр. )
Страна: Швейцария
Производитель: delafee.com
4 место
Название: Godiva "G" Collection
Цена: $120 за фунт (453 гр. )
Страна: США, Нью-Йорк
Производитель: godiva.com
5 место
Название: Richart
Цена: $120 за фунт (453 гр. )
Страна: Франция
Производитель: richart-chocolates.com
6 место
Название: Pierre Marcolini
Цена: $102.5 за фунт (453 гр. )
Страна: Бельгия, Брюссель
Производитель: marcolinichocolatier.com
7 место
Название: Debauve & Gallais
Цена: $94 за фунт (453 гр. )
Страна: Франция, Париж
Производитель: debauveandgallais.com
8 место
Название: Chuao
Цена: $79 за фунт (453 гр. )
Страна: США, Калифорния
Производитель: chuaochocolatier.com
9 место
Название: Richard Donnelly
Цена: $75 за фунт (453 гр. )
Страна: США, Калифорния
Производитель: donnellychocolates.com
10 место
Название: Vosges Haut Chocolat
Цена: $69 за фунт (453 гр. )
Страна: США, Иллинойс
Производитель: vosgeschocolate.com
11 место
Название: La Maison du Chocolat
Цена: $65 за фунт (453 гр. )
Страна: Франция, Париж
Производитель: lamaisonduchocolat.com
12 место
Название: Michel Cluizel
Цена: $50 за фунт (453 гр. )
Страна: Франция, Париж
Производитель: chocolatmichelcluizel.com
13 место
Название: Jacques Torres Chocolate
Цена: $50 за фунт (453 гр. )
Страна: США, Нью-Йорк
Производитель: mrchocolate.com.
Источник :

Ответ от Џночка[гуру]
Бельгийский

Ответ от Ђанчик[активный]
Тот который ты не сможешь купить

Ответ от Gamid Magonov[новичек]
Украшенный бриллиантами 🙂

Ответ от Tena[гуру]
ну может какой нибудь горький классический плиткой

Ответ от Алексей Трифоненко[активный]
Хороший

Ответ от AnridaK[мастер]
Название: Chocopologie by Knipschildt (на фото)
Цена: $2600 за фунт (453 гр. )
Страна: США, Коннектикут
Производитель: knipschildt.com

Ответ от Лида[гуру]
Самый дорогой в мире шоколад называется "Chocopologie by Knipschildt". Производится он в США фирмой "Knipschildt Chocolatier". Естественно, это темный шоколад. Естественно, он не предназначен для длительного хранения: ведь для того, чтобы кондитерские изделия дольше не портились, приходится использовать более дешевые ингредиенты, что недопустимо в "шоколадостроении от кутюр". За фунт (453 грамма) "Chocopologie by Knipschildt" придется заплатить 2600 долларов.
1. Chocopologie by Knipschildt, $2600 за фунт (453 г) , производитель - США, Коннектикут. Фриц Книпсшильдт - это автор самого дорогого шоколада в мире. Он основал свою «Knipschildt Chocolatier» в Южном Норуэлке, штат Коннектикут в 1999 году. Здесь его душа сладкоежки разошлась в полной мере, тут он применил свои знания, полученные во время учебы в Дании.
Все его шоколадки - произведения искусства. На них приятно смотреть, пока не попробуешь... После этого от них невозможно оторваться. Именно он продает шоколад под названием «Madeleine», который содержит кремовый трюфельный ганаше, сделанный из шоколада «French Valrhona», смешанного со свежим соусом, в который входят стручки ванили и чистое итальянское трюфельное масло. Но сами по себе ингредиенты не могут объяснить, почему этот шоколад самый дорогой в мире. Сам же шоколатье объясняет цену своего изделия как сумму, в которую он оценивает огромный пласт работ, необходимых для изготовления этого шоколада. Ганаше собирается вручную и выдерживается долгое время, чтобы оно стало настолько нежным, насколько человек вообще может сделать. Трюфель обливается глазурью тоже вручную. Происходит это в специальной комнате-рефрижераторе, чтобы глазурь постепенно застывала, но оставалась податливой.
2. Noka Vintages Collection, $854 за фунт, США, Техас. Производители по праву гордятся тем фактом, что их шоколад - чистый. Во-первых, он производится не просто из высококачественных какао-бобов - за такую цену это само собой разумеется. Шоколад Noka изготавливают не из смеси, а из одного определенного вида, выращенного в одном, определенном месте. Кроме того, никакой ванили, никаких посторонних ароматов и привкусов.
3. Delafee, $508 за фунт, Швейцария. Исконно «шоколадная» страна оказалась только на третьем месте. Шоколад Delafee изготавливается из самых лучших сортов бобов какао, но особенная «фишка» этого лакомства - драгоценные хлопья 24-х каратной золотой фольги, которые наносятся вручную на каждую плитку шоколада. Как утверждают ценители, решающим фактором в шоколаде Delafee является гармоничное сочетание вкуса золота с ингридиентами шоколада.
4. Godiva «G» Collection, $120 за фунт, США, Нью-Йорк. Производитель - официальный поставщик бельгийского королевского двора. Шоколад Godiva подают на официальных церемониях Каннского кинофестиваля... Компания была основана в 1926 году в Брюсселе, Бельгия, шоколатье Джозефом Драпсом. Первый магазин за пределами Бельгии был открыт в Париже в 1958 году, а в 1966 году компания уже была представлена в США. Теперь Godiva - это более 270 розничных магазинов в США, Европе, и в Азии. Что интересно, Godiva никогда не продавалась в обычных магазинах - только в особых, «роскошных» .
5. Richart, $120 за фунт, Франция. В этом случае к истинно французскому шарму прибавятся только свежайшие компоненты, тщательный контроль, лучшие шоколатье и дизайнерские коробки. Возможно, поэтому Richart - всегда отличный подарок.

Ответ от Егор Шмаков[гуру]
Швейцарская компания DeLafée выпустила шоколадные конфеты, покрытые 24-каратным золотом. Для особо торжественных случаев.
Золотое покрытие очень тонкое, совершенно съедобное и не опасное. В остальном это "простой" швейцарский шоколад, то есть — превосходный.
Предлагается два типа шоколадных наборов с золотыми конфетами-пралине. В наборе Intimacy их всего две штуки, а стоит он $37. Более крупная коробочка Celebration таит в себе 8 конфет и стоит $98,4.
Компания отмечает, что золото мелкого помола как съедобное украшение пищи давно применяется в ряде культур (например, в Индии и Японии, а в последнее время — и в других странах). В основном — в кондитерских изделиях.
Интересно, что помимо собственно шоколада, швейцарская компания продаёт баночки с тонкими золотыми хлопьями для посыпки не только сладостей, но и, к примеру, суши или шампанского в бокале (мельчайшие золотые "чаинки" будут плавать наверху).

Ответ от Алена премудрая[гуру]
швейцарцкий

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какой шоколад является самым дорогим в мире?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*