Пора сажать озимый чеснок. И каждый садовод, конечно же, хочет получить максимальный урожай с минимальной занимаемой площади и с минимальным трудом. Сегодня поговорим о крупноплодном чесноке как о решении всех этих проблем.
Какие российские сорта чеснока самые крупноплодные
В последнее время на рынках стали появляться чудесные овощи поразительно большого размера. Чеснок не исключение. И конечно, вы хотите вырастить такие экземпляры на собственном участке. Рассмотрим самые популярные крупноплодные сорта чеснока.
Гулливер. Сорт выведен в России, во ВНИИССОК, в 2001 году, рекомендован для выращивания в подсобных хозяйствах по всей России. Относительно зимостоек, устойчив к болезням и имеет отличную долговечность. Срок погашения 90-100 дней.
Урожайность высокая, 300-400 кг с гектара, по вкусовым качествам они относятся к пряным сортам. Мощные, широкие листья весной используют как витаминную зелень. Стебель цветка достигает в высоту 70 см. 3-5 семядолей при хорошем уходе вырастут до 250 г и более.
Титан — среднепоздний сорт с вегетационным периодом немного дольше, чем у Геркулеса, от 100 до 115 дней. Кусты мощные, невысокие, с колосом до 150-180 г, чаще всего с 6 зубцами.
Шаровидные, плоские клубни покрыты пурпурно-пурпурной чешуей; чешуйки, покрывающие гвоздики, коричневые; Мякоть белая, сочная, с чесночно-пряным привкусом. Луковицы стабильны в течение 5-6 месяцев после сбора урожая.
Сорт Broadleaf 220 выведен в Краснодарском НИИ овощей и картофеля. Допущен к применению в Северо-Кавказском регионе. Дает большие кочаны весом до 170 грамм. Не стреляющая разновидность, но стручков в голове немного (до 15). Есть несколько маленьких, но средний вес каждого — 20 грамм. У него мягкий пряный вкус, поэтому он понравится людям, не любящим резкий запах чеснока или острых блюд. Урожайность 6 т / га.
Алексеевский. Создан на базе ВНИИ овощеводства и семеноводства и зонируется с 1998 года. Рекордно урожайный сорт. Устойчив к фузариозу. Он отличается исключительной безопасностью от уборки до уборки благодаря увеличенному охвату головок весов. 4-5 семядолей достигают веса 150-180 гр. Вкус мякоти сладко-пряный; аромат слегка чешуйчатый.
Лучшие крупноплодные озимые сорта чеснока выбирают огородники Украины
Любаше — большой сорт популярного в Украине чеснока, весом 100-120 г. При правильном уходе и в хорошей почве лук вырастает до 150 г. Скорлупа белая с розоватым оттенком. Перья высокие и широкие. Зубы в один ряд, не более 9, чешуйки бело-кремовые. Урожайность высокая.
Москвич. Еще один представитель гигантского чеснока. Зимний сорт украинской селекции. Высокоурожайный, очень пряный вкус.
Зарубежные сорта
Касабланка. Белая шелуха. Голова до 200 г, соединяет около 8-12 зубцов бежевыми чешуйками. Этот сорт отличается длительным сроком хранения, высоким товарным качеством, высокой урожайностью (55-60 т / га) и устойчивостью к некоторым заболеваниям. Голландский сорт.
Термидром имеет отличное товарное качество, высокий КПД, большую головку с розовым оттенком, высокое качество, хорошо хранится, количество зубцов в головке 8-12 шт. Вес гвоздики 2-3 грамма. Страна происхождения Нидерланды. Высокая устойчивость к вредителям, болезням и морозам. Раннеспелый сорт. Листья светло-зеленого цвета, длиной 16-40 см и шириной 0,8-2,3 см.
Полив производят при активном росте, а прекращают полив, когда растения созреют. Лучшие районы выращивания — Украина, Россия, Молдова и Беларусь. Сбор урожая происходит во второй половине июля. Урожайность 45-50 тонн с гектара.
Cledor озимый чеснок. Не путать с весенним сортом.
Валлаладо — высокоурожайный сорт белого чеснока с крупными зубчиками. Каждый содержит от 10 до 12 зубчиков. Внешняя чешуя слегка окрашена: белая с прожилками. Мякоть желтовато-белая. Вкус и аромат практически незаметны по сравнению с другими сортами. Пряный — почти отсутствует (вкус мягкий). Срок годности хороший.
Максимальная высота растения от 80 до 85 см. Диаметр стержня примерно 15 мм. Цвет листьев темно-зеленый. Зимой не замерзает. Чеснок валлаладо предназначен для непосредственного употребления и приготовления.
Чеснок Морадо — это озимый сорт, выведенный в Испании и принадлежащий к сорту Морадо де Куэнка. Наиболее известен под названием: Морадо де Педронера. Название этого сорта переводится как «Пурпурный». И он действительно оправдывает свое название. Гамма имеет средние сферические головки. У каждого от 10 до 12 зубчиков среднего размера с пурпурно-коричневыми или пурпурными чешуйками. Наружные чешуйки слабоокрашенные: белые или цветные, с прожилками. Мякоть желтовато-белого цвета. Вкус и аромат этого сорта более выражены, чем у других. Резкость умеренная. Срок годности хороший.
Чеснок Морадо предназначен для непосредственного употребления и приготовления. Это самый популярный в Евросоюзе.
Чеснок Мессидром родом из Франции. Голова большая, белая, с 8-14 зубцами. Это высокоурожайные высококачественные сорта чеснока. Держится хорошо. Пряный вкус. Лист длиной 15-40 см, шириной 0,7-2,4 см, темно-зеленый.
Растение морозостойкое, но любит тёплое и солнечное место. Отличные товарные качества, очень устойчивый к болезням, характеризуется скороспелостью. Уход очень неприхотливый и традиционный. Он заключается в своевременном поливе, прополке и окапывании. Полив происходит при активном росте, но прекращается при созревании урожая. Лучшие районы выращивания — Украина, Россия, Молдова и Беларусь. Лучшими регионами выращивания являются Украина, Россия, Молдова и Беларусь. Сбор урожая происходит во второй половине мая — начале июня. Урожайность 40-50 тонн с гектара.
Вкус
Жермидор — раннеспелый, высокоурожайный гибрид французской селекции. Имеет стебель высотой 50-70 см, большую головку пурпурного цвета, которая в среднем содержит 10-15 зубцов и весит около 50-80 грамм. Урожайность 50-55 т / га. Этот редкий сорт отличается отличной устойчивостью к болезням, скороспелостью и в целом высокой урожайностью.
Чеснок Hermidor также имеет хороший срок хранения. Считается, что это идеальный сорт чеснока для продажи на рынке. Предпочитает открытые, солнечные, плодородные почвы, очень устойчива к морозам.
Другие популярные сорта чеснока
Также у овощеводов заслуженной популярностью пользуются другие интересные сорта чеснока с крупными головками:
- Кроуфорт (Англия),
- Желтый великан
- Тянь-Шань,
- Башкирский-85,
- Широколиственный-220,
- Тонус,
- Бессоновский,
- Рошамболь, лук озимый чеснок,
- Мессидор — Товарный вид, белый лук, 10-зубчатый, средне острый,
- Термидром — не стреляет, листья ранние, крепкие, не перекрываются, средне-резкие, хорошо держится,
- Гермидром — вкус отменный, умеренно острый, ранний, фиолетовый, 10-15 семядолей,
- Краков — самый ранний, очень большой,
- Сакский — крутой вкус,
- Софиевский — один из самых урожайных сортов,
- Спасс, с его сильным ароматом,
- Китайский очень ранний, имеет вкусный зеленый цвет.
Среди крупноплодных сортов ярового чеснока также популярны чеснок Елена и Орловский чеснок. Срок хранения сорта Орловский до 18 месяцев.