салат цезарь технологическая карта
Автор Виктория Катагорова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Срочно!! ! Мне очень нужна технологическая схема приготовления салата "Цезарь с курицей"...за раннее благодарна!))) и получил лучший ответ
Ответ от Леха фото видео[гуру]
обжаривают филе курицы - салат режут - делают соус - натирают сыр - в посуду выкладывают салат - сверху курицу - заливают соусом - засыпают сыром - кладут помидоры чери - перемешивают.
Ответ от Никита Шайхутдинов[новичек]
нгредиенты: Салат «Ромен» — один кочан (можно заменить на пучок листового салата) Яйцо — 1-2 шт. Курица — 250-300 гр. Белый хлеб — пол-батона Оливковое масло Чеснок — 3 зубчика Тёртый пармезан — 40 гр. Лимонный сок — 2
нгредиенты: Салат «Ромен» — один кочан (можно заменить на пучок листового салата) Яйцо — 1-2 шт. Курица — 250-300 гр. Белый хлеб — пол-батона Оливковое масло Чеснок — 3 зубчика Тёртый пармезан — 40 гр. Лимонный сок — 2
Ответ от Галина Михайловна[гуру]
у вас должны быть технологические карты
у вас должны быть технологические карты
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Срочно!! ! Мне очень нужна технологическая схема приготовления салата "Цезарь с курицей"...за раннее благодарна!)))