салат со шпротами

Ответ от Нина Каразеева[гуру]
Салатик " Рыбки в пруду"Состав: 2 вареные картофелины, 3 вареных яйца, " огурца соленых, 1 пожареная луковица. майонез. , банка шпрот. На дно тарелки : все слоями. 1 - картошка натертая, 2- шпроты размятые вилкой, 3- лук, 4- яйца. %- огурцы. Каждый слой промазать майонезом. Главная деталь- перед началом приготовления салата отрежте у шпрот хвостики. Когда будет готов последий слой промажте его майонезом, чуть присыпьте укропчиком и воткните шпртные хвостики по поверхности салата.

Ответ от Ђатьяна Логинова[мастер]
Рецепт от покойного Трахтенберга- шпроты, адыгейский сыр, (или несоленая брынза, сухой творог) размять+зелень, перец. Если в доме есть яйца сваренные "в крутую",то добавить яйцо, по желанию можно добавить чеснок. лук.

Ответ от Герц[гуру]
№1
1 стакан риса
зеленый горошек 1 банка
соленые огурчики 2-3 шт.
шпроты 1 банка
майонез
сыр 150 г
яйца 3 шт.
зелень и помидор для украшения
Подготовим все продукты. Рис отварим до готовности, промоем холодной водой и дадим стечь воде. Переложим в кастрюльку. Откроем консервы. Два яйца и огурцы нарежем кубиками. Сыр натрем на крупной терке. Из банки вытащим шпроты, отложим 4 рыбки для украшения, а остальную рыбу измельчим. В кастрюлю с рисом выложим горошек, огурцы, яйца, шпроты и заправим майонезом, все хорошенько перемешав. Перекладываем массу в салатник, хорошенько утрамбовав. Сверху тонким слоем зальем майонезом и хорошенько посыплем тертым сыром. Украшаем желтком, помидором и шпротами
№2
1 банка шпрот, 1/2 банки сладкой кукурузы, 1/2 банки белой фасоли, 100г сыра, черные сухарики (1/2 "Бородинского"), 2 зубчика чеснока, майонез, зелень при желании - ВСЕ СМЕШАТЬ...

Ответ от ЁоЛнЫшКо:)[гуру]
Здравствуйте вот рецепт очень вкусненько=)
Салат со шпротами и сухариками
Гренки из 1/2 белого небольшого батона, 1 баночка шпрот в масле, 1 средняя луковица, 1 вареная морковь, 2-3 яйца, 1 огурчик (можно соленый) , 1 маленькая баночка горошка, майонез.
Батон нарезать мелкими кубиками, хорошо подсушить в духовке.
Когда остынет, залить маслом из консервов, перемешать, оставить для пропитки.
Рыбу размять, перемешать с сухариками, добавить нарезанные мелкими кубиками лук, яйца, огурец, морковь, натертую на крупной терке, горошек. Майонез - по вкусу.
Сразу же подавать на стол, чтобы сухарики не успели потерять хрусткость.

Ответ от Еглинская Ольга[гуру]
Шпроты, 2 яйца, банка кукурузы, укроп. Заправит майонезом.

Ответ от Анастасия Платонова[активный]
№1
Салат со шпротами и сухариками
Для рецепта Вам потребуются:
- гренки - 1/2 небольшого батона
- шпроты в масле - 1 баночка
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь (вареная) - 1 шт.
- яйцо - 2-3 шт.
- огурец (можно соленый) - 1 шт.
- горошек (зеленый, консервированный) - 250г
- майонез - по вкусу.
Батон нарезать мелкими кубиками, хорошо подсушить в духовке. Когда остынет, залить маслом из консервов, перемешать, оставить для пропитки.
Рыбу размять, перемешать с сухариками, добавить нарезанные мелкими кубиками лук, яйца, огурец, морковь, натертую на крупной терке, горошек. Майонез - по вкусу.
Сразу же подавать на стол, чтобы сухарики не успели потерять хрусткость.
№2
Салат овощной со шпротами
Для рецепта Вам потребуются:
- картофель (вареный) - 3 шт.
- морковь (вареная) - 1 шт.
- огурцы - 2 шт.
- горошек (зеленый консервированный) - 100г
- шпроты - 160г
- сок лимонный - 1 ч. л.
- зелень петрушки, соль - по вкусу.
Очищенные картофель, морковь и огурцы нарежьте кубиками. Уложите овощи в салатник слоями, сверху положите шпроты и зеленый горошек.
Полейте салат лимонным соком и маслом, оставшимся от шпрот, смешанным с солью. При подаче оформите зеленью.
№3
Салат шпротный с помидорами
Для рецепта Вам потребуются:
- шпроты - 1 банка
- сухарики (из белого хлеба)
- помидоры - 2-4 шт.
- чеснок, майонез - по вкусу.
Слить масло из шпрот, шпроты порезать на кусочки небольшого размера, сухарики из белого хлеба сдобрить чесноком (кому сколько нравится) . Все перемешать, добавить нарезанные кружочками помидоры и заправить майонезом. Желательно смешивать салат перед подачей на стол, иначе сухарики размокнут.
№4
Салат из морской капусты со шпротами
Для рецепта Вам потребуются:
- морская капуста
- шпроты
- крабовые палочки
- яйцо
- майонез.
Морская капуста - мелко порезать, Шпроты - размять или измельчить, Крабовые палочки - мелко порезать кубиками Яйцо - мелко порезать Все перемешать и заправить майонезом. Вкус необычный из-за копченых шпрот, поэтому другими рыбными консервами лучше не заменять.

Ответ от Николаев[гуру]
всё как в оливье или со свежей капустой

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Шпротный салат
1 банка шпрот, 1/2 банки сладкой кукурузы, 1/2 банки белой фасоли, 100г сыра, черные сухарики (1/2 "Бородинского"), 2 зубчика чеснока, майонез, зелень.
Шпроты размять вилкой. С фасоли и с кукурузы слить жидкость. Чеснок продавить через чесночницу. Сыр потереть на мелкой терке. Перемешать шпроты, сухари, фасоль, кукурузу, сыр и чеснок. Заправить майонезом. При желании посыпать мелко нарезанной зеленью.
Подавать сразу после приготовления, иначе сухарики потеряют хрусткость.
Hint: кукурузу и фасоль можно заменить зеленым горошком, а сыр проигнорировать.
"РЫБКИ В ПРУДУ"
Салат выкладывается слоями:
1 - варёный картофель, смазать майонезом
2 - лук
3 - шпроты
4 - картофель, смазать майонезом
5 - солёные огурчики
6 - сыр на тёрке потереть, добавить чеснок и майонез, выложить 6 слоем
7- яйца
далее украсить хвостиками от шпрот.
Получается очень вкусный салатик. Остренький.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Закуска из сыра и шпрот
Огурцы нарезать кружочками. Шпроты размять вилкой со сливочным маслом и гренками. Сыр нарезать ломтиками и выложить в блюдо. На каждый ломтик положить немного смеси шпрот и масла, сверху кружочки огурцов. Посыпать зеленью.
сыр 400 г, шпроты 150 г, гренки из 2 ломтей булки, сливочное масло 50 г, огурцы соленые 2 шт

Ответ от Irina[гуру]
Шпроты
Отварная морковь-на терке
Отварной картофель-на терке
Варёные яйца
Лук
Майонез
Всё выложить слоями или перемешать.

Ответ от 22 ответа[гуру]