Автор Наталья Андерш задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
самый вкусный салат с кальмарами... и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
отвариваешь кальмары и режешь тоненькими полосочками, несколько свежих огурцов режешь тонкой соломкой, отвариваешь 3-4 яйца и так же режешь, заправляешь майонезом, можно добавить несколько капель лимонного сока, соль, перец. Пальчики оближешь, сочный и вкусный салат!
Ответ от Багира[гуру]
отварные кальмары нарезать соломкой, добавить свежие огруцы, нарезанные соломкой, вареное яйцо (2-3 шт.), натертые на крупной терке, мелко нарезанный зеленый лук, соль, перец и легкий майонез.
отварные кальмары нарезать соломкой, добавить свежие огруцы, нарезанные соломкой, вареное яйцо (2-3 шт.), натертые на крупной терке, мелко нарезанный зеленый лук, соль, перец и легкий майонез.
Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца
- кальмары - 400-500г
- картофель - 200г
- сладкий перец (маринованный) - 200-300г
- зеленый лук - 50г
- репчатый лук - -50г
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 200г
- 0,24 зелени петрушки или укропа - 1/4 пучка.
Сваренные и охлажденные кальмары и сладкий маринованный перец нарезать соломкой. Зеленый и репчатый лук мелко нарезать. Сваренный в мундире, очищенный и охлажденный картофель нарезать тонкими ломтиками. Мелко нарезать вареные яйца, все смешать и заправить майонезом. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Пестрый салат из кальмара
- кальмары (вареные) - 100г
- картошка (вареная) - 1 шт.
- огурец соленый - 1 шт.
- морковь (вареная) - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- зеленый лук или салат - 50г
- горошек - 30г
- майонез.
Кальмара порезать тонкой соломкой, овощи - тонкими ломтиками
Салат из кальмаров с сыром и яйцом
- кальмары - 1кг
- сыр - 200г
- соль - 15г
- яйцо - 3-4 шт.
- майонез - по вкусу.
С сырых кальмаров удалите плёнку, промойте и варите в подсоленной воде (на 1 кг кальмаров – 2 л воды и 15 г соли) на небольшом огне 4-5 минут, потом охладите вместе с отваром, измельчите, добавьте тёртый сыр и залейте майонезом. Положите в салат измельчённые варёные яйца и мелко нарезанный репчатый лук по желанию.
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром
- кальмары - 500г
- шампиньоны - 500г
- плавленый сыр "
- Виола"
- - 1 баночка
- чеснок - 3 зубчика
- сметана - 2 ст. л.
- майонез - 2 ст. л.
- орехи грецкие - 200г. р
Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить, порезать соломкой. Грибы отварить, остудить, мелко порезать. Перемешать в одной посуде кальмары и грибы. Чеснок и орехи порезать очень мелко. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу, добавить туда орехи и чеснок, полученным соусом заправить грибы с кальмарами. Тщательно перемешать.
Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой
- кальмары - 1кг
- яйцо (варенное) - 4 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- кукуруза (консервированная) - 1/2 банки
- грецкие орехи (очищенные) - 3-4 ст. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- майонез - по желанию.
Кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду минут на 5, как следует почистить и порезать соломкой. Так же соломкой порезать яйца (я пользуюсь яйцерезкой - размер получается как раз подходящий) . Лук покрошить помельче и припустить в растительном масле, пока он не начнет желтеть (не поджаривать) . Перед тем, как положить лук в салат, масло можно отжать ложкой, если предполагается заправка майонезом. Можно масло оставить, тогда заправлять майонезом не обязательно.
Далее добавляется кукуруза и измельченные грецкие орехи. Соль по вкусу.
Салат "Царская радость"
- кальмары - 1/2кг
- яйцо (белок) - 10 шт.
- крабовые палочки - 1 пачка
- красная икра - 150г
- петрушка, укроп - по вкусу
- майонез.
Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок.
Салат из кальмаров, картофеля и маринованного сладкого перца
- кальмары - 400-500г
- картофель - 200г
- сладкий перец (маринованный) - 200-300г
- зеленый лук - 50г
- репчатый лук - -50г
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 200г
- 0,24 зелени петрушки или укропа - 1/4 пучка.
Сваренные и охлажденные кальмары и сладкий маринованный перец нарезать соломкой. Зеленый и репчатый лук мелко нарезать. Сваренный в мундире, очищенный и охлажденный картофель нарезать тонкими ломтиками. Мелко нарезать вареные яйца, все смешать и заправить майонезом. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Пестрый салат из кальмара
- кальмары (вареные) - 100г
- картошка (вареная) - 1 шт.
- огурец соленый - 1 шт.
- морковь (вареная) - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- зеленый лук или салат - 50г
- горошек - 30г
- майонез.
Кальмара порезать тонкой соломкой, овощи - тонкими ломтиками
Салат из кальмаров с сыром и яйцом
- кальмары - 1кг
- сыр - 200г
- соль - 15г
- яйцо - 3-4 шт.
- майонез - по вкусу.
С сырых кальмаров удалите плёнку, промойте и варите в подсоленной воде (на 1 кг кальмаров – 2 л воды и 15 г соли) на небольшом огне 4-5 минут, потом охладите вместе с отваром, измельчите, добавьте тёртый сыр и залейте майонезом. Положите в салат измельчённые варёные яйца и мелко нарезанный репчатый лук по желанию.
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром
- кальмары - 500г
- шампиньоны - 500г
- плавленый сыр "
- Виола"
- - 1 баночка
- чеснок - 3 зубчика
- сметана - 2 ст. л.
- майонез - 2 ст. л.
- орехи грецкие - 200г. р
Кальмары почистить, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить, порезать соломкой. Грибы отварить, остудить, мелко порезать. Перемешать в одной посуде кальмары и грибы. Чеснок и орехи порезать очень мелко. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу, добавить туда орехи и чеснок, полученным соусом заправить грибы с кальмарами. Тщательно перемешать.
Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой
- кальмары - 1кг
- яйцо (варенное) - 4 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- кукуруза (консервированная) - 1/2 банки
- грецкие орехи (очищенные) - 3-4 ст. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- майонез - по желанию.
Кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду минут на 5, как следует почистить и порезать соломкой. Так же соломкой порезать яйца (я пользуюсь яйцерезкой - размер получается как раз подходящий) . Лук покрошить помельче и припустить в растительном масле, пока он не начнет желтеть (не поджаривать) . Перед тем, как положить лук в салат, масло можно отжать ложкой, если предполагается заправка майонезом. Можно масло оставить, тогда заправлять майонезом не обязательно.
Далее добавляется кукуруза и измельченные грецкие орехи. Соль по вкусу.
Салат "Царская радость"
- кальмары - 1/2кг
- яйцо (белок) - 10 шт.
- крабовые палочки - 1 пачка
- красная икра - 150г
- петрушка, укроп - по вкусу
- майонез.
Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок.
Ответ от Ђанюшка[гуру]
кальмары+яйца+огурцы+жареные грибы, заправить майонезом
кальмары+яйца+огурцы+жареные грибы, заправить майонезом
Ответ от 20090114[активный]
а если не салат? Тяжело получается: яйца, майонез....Я кольца кальмаров отвариваю 2-3 минуты, обваливаю в муке и жарю во фритюре
а если не салат? Тяжело получается: яйца, майонез....Я кольца кальмаров отвариваю 2-3 минуты, обваливаю в муке и жарю во фритюре
Ответ от Мариночка[гуру]
"Юбилейный" салат
Вам потребуются:
300г кальмара,
300г отварного куриного мяса,
2 яблока,
200г майонеза,
1 яйцо,
помидор,
лимон,
зелень.
Кальмары, куриное филе, яблоки нарезать мелкими кубиками, заправить майонезом.
Украсить дольками вареного яйца, помидора, лимона и зеленью.
Салат из кальмаров фруктовый
Вам потребуются:
300г кальмаров,
2 сладких перца,
1 яблоко,
100г консервированной сладкой кукурузы,
1 апельсин,
40г сыра,
листовой салат,
соль.
Заправка: 2ст.л растительного масла, 1ст.л уксуса, порошок "чили"
Кальмары очистить, отварить, нарезать соломкой.
Перец и фрукты порезать ломтиками.
Все смешать, уложить на листья салата, посыпать тертым сыром, залить заправкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
"Юбилейный" салат
Вам потребуются:
300г кальмара,
300г отварного куриного мяса,
2 яблока,
200г майонеза,
1 яйцо,
помидор,
лимон,
зелень.
Кальмары, куриное филе, яблоки нарезать мелкими кубиками, заправить майонезом.
Украсить дольками вареного яйца, помидора, лимона и зеленью.
Салат из кальмаров фруктовый
Вам потребуются:
300г кальмаров,
2 сладких перца,
1 яблоко,
100г консервированной сладкой кукурузы,
1 апельсин,
40г сыра,
листовой салат,
соль.
Заправка: 2ст.л растительного масла, 1ст.л уксуса, порошок "чили"
Кальмары очистить, отварить, нарезать соломкой.
Перец и фрукты порезать ломтиками.
Все смешать, уложить на листья салата, посыпать тертым сыром, залить заправкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ответ от Ёамая счастливая Анютка[гуру]
Мне вот этот очень нравится
Состав блюда
Рецепты: салат с кальмарами и яблоком
- кальмары - 1 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- зеленое яблоко (большое) - 1 шт.
- подсолнечное масло, майонез - по вкусу
- соль.
Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле, дать остыть и затем переместить в салатник без масла. Кальмары порезать длинными узкими пластинками и положить в салатник. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Посолить и заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!
Мне вот этот очень нравится
Состав блюда
Рецепты: салат с кальмарами и яблоком
- кальмары - 1 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- зеленое яблоко (большое) - 1 шт.
- подсолнечное масло, майонез - по вкусу
- соль.
Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле, дать остыть и затем переместить в салатник без масла. Кальмары порезать длинными узкими пластинками и положить в салатник. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Посолить и заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!
Ответ от Леночек[гуру]
ам потребуется: 400 г филе кальмаров, 2 картофелины, 1 свежий огурец, 1 головка зеленого лука с перьями, 1 морковь, 3 яйца, 100 г консервированного зеленого горошка, листья зеленого салата, 4 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки сметаны, соль, перец, зелень петрушки, укроп.
Приготовление:
Сваренные и охлажденные кальмары порежьте соломкой и смешайте с измельченным вареным картофелем, морковью и яйцами.
Свежие огурцы нашинкуйте тонкими ломтиками, добавив рубленые листья салата и зеленый лук.
Ингредиенты перемешайте, добавив зеленый горошек, и заправьте соусом из сметаны и майонеза с солью и молотым перцем.
Сверху салат можно украсить тертым желтком и мелко рубленой зеленью.
ам потребуется: 400 г филе кальмаров, 2 картофелины, 1 свежий огурец, 1 головка зеленого лука с перьями, 1 морковь, 3 яйца, 100 г консервированного зеленого горошка, листья зеленого салата, 4 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки сметаны, соль, перец, зелень петрушки, укроп.
Приготовление:
Сваренные и охлажденные кальмары порежьте соломкой и смешайте с измельченным вареным картофелем, морковью и яйцами.
Свежие огурцы нашинкуйте тонкими ломтиками, добавив рубленые листья салата и зеленый лук.
Ингредиенты перемешайте, добавив зеленый горошек, и заправьте соусом из сметаны и майонеза с солью и молотым перцем.
Сверху салат можно украсить тертым желтком и мелко рубленой зеленью.
Ответ от КОСМОПОЛИТ[новичек]
Если его приготовить вкусно. Рассказывать долго, приезжайте на мой "Наутилус" - научу. Заодно отдохнёте.
Если его приготовить вкусно. Рассказывать долго, приезжайте на мой "Наутилус" - научу. Заодно отдохнёте.
Ответ от Ангел[гуру]
Кальмары, яйца вареные, репч. лук, и зеленое яблоко ( мелко нарезанное) - все заправить майонезом.
Кальмары, яйца вареные, репч. лук, и зеленое яблоко ( мелко нарезанное) - все заправить майонезом.
Ответ от Вишня[гуру]
ну...это не самый...мне больше с курицей нравиться!
ну...это не самый...мне больше с курицей нравиться!
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: самый вкусный салат с кальмарами...