салат из курицы с апельсинами
Автор Алла Герасимчук задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
У кого есть хороший рецепт салата с курицей и апельсинами?Хотелось бы удивить гостей. и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Баранова[гуру]
У меня родные и друзья очень любят салат по нижеследующему рецепту. И всегда просят его приготовить.
Только есть один нюанс, готовить практически перед подачей, так как если салат долго постоит, то начинает выделяться сок. Хотя я люблю, когда так происходит и когда всё пропитается, но для стола получится непрезентабельно.
Итак. Ингредиенты.
Я делаю на глаз, но постараюсь примерно написать хотя бы количество, а вы уже можете по своему вкусу чего-то добавить-убавить.
- Вареная куриная грудка. (из ножек и других частей. получается жирно как-то)
- Апельсин - 1 большой или 2 маленьких
- Зеленое яблоко - 1 большое или 2 маленьких
- Свежие огурцы - тоже самое 1 большой или 2 маленьких
- 2-3 яйца (не всегда кладу)
- майонез для заправки. Я делаю домашний майонез и им заправляю обычно, но с магазинным консистенция лучше на вид.
Всё это веселье порезать кубиками. Пока режете апельсин из него вытечет сок, иногда я немного отжимаю кусочки, но без фанатизма.
Посолить, немного поперчить и заправить.
Вот очень вкусно получается. Салат свежий и пикантный.
Приятного аппетита!
Режешь апельсин, режешь курицу.
Апельсин+курица (желательно подкопченая) +морквь по-корейски.
#
Салат из курицы с апельсинами
Салат с курицей, орехами и апельсинами. Пикша с салатом из цикория и апельсина. Кольца творожные с салатом из курицы. Салат из курицы по-кубински.
10receptov.net/salat-iz-kurici-s-apelsinami.html копия
#
2 Салат из курицы с апельсинами 2
250 г листьев салата, 2 апельсина, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки винного уксуса, 350 г копченой курицы, 50 г жареного миндаля. Выложить листьями салата дно глубокого салатника.
курица (белое мясо, отварное) , огурцы, апельсины, яблоко, ветчина, немного лука, зелень. Ингредиенты порезать соломкой, зелень и лук мелко порубить. Заправлять пополам майонез и сметана. Оч вкусно.
апельсин, яблоко зеленое, курица, картофель, зеленый грошек. кажется ундинский называется точно не помню уже
куриное филе отварное, апелсины без пленочек, cd. огурец, майонез. Податьв апельсиновой кожуре. можно добавить кит. капусту.