Вкусный и легкий салат на ужин
Автор Ёнегурочка Красатулечка задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
подскажите пожалуйста простой , но вкусный салат на ужин. и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
Помидоры, лук, сметана, соль.
И если хочется разнообразия - зайдите сюда ссылка
капусту нашинковать добавить соль, сахар, уксус и масло)) ) Любим всей семьей...))
Овощной салат с шариками из феты и маслин
Ингредиенты
200 г помидоров
200 г огурцов
200 г болгарского перца
200 г феты или брынзы
10-15 маслин или оливок без косточек
зелень по вкусу
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. лимонного сока
соль
перец
Рецепт приготовления
Помидоры нарезать кубиками.
Огурцы нарезать соломкой.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Для заправки смешать масло и лимонный сок.
Посолить, поперчить.
Смешать помидоры, огурцы, перец.
Добавить заправку, перемешать.
Зелень мелко покрошить.
Фету размять вилкой.
Добавить зелень, перемешать.
Сформировать небольшие лепешечки.
В центр лепешечки положить маслину.
Сформировать шарик.
На тарелку выложить салат, на салат выложить шарики из феты.
Приятного аппетита!
значит так:
берём помидоры, укроп, стручковый лук, огурцы, немного чесночка, всё это рубим, кидаем в посуду, ухаем масло, маёнез и немного уксуса, солим и перчим.
или фруктовый салат. берём фрукты: яблоки, груши, мандарины, апельсины, бананы, персики, рубим всё это и заправляем йогуртом
знаешь, салат вообще можно придумать, у меня таких салатов целая книжна, просто кладёшь всё чё есть в холодильнике
1 банка консервированной морской капусты (кстати хороший источник йода) , 1 или 2 вареных яйца, лук, 70 граммов консервированной кукурузы, 100 граммов крабовых палочек (можно взять отварной курицы для любителей мясного) , соус (сметана и майонез в пропорциях на ваш вкус). Яйца, крабовые палочки и лук мелко покрошить, все ингредиенты смешать, заправить соусом и готово!! ! Салат делается очень просто, так как почти все продукты не требуют предварительной обработки. Приятного аппетита!!
Салат Океан
кукуруза консервированная сладкая 300 г,
капуста морская 200 г,
крабовые палочки 200 г,
майонез 4 столовых ложки,
морковь 2 шт,
перец чёрный молотый, соль - по вкусу
Морковь почистить и натереть на тёрке, крабовые палочки нарезать кубиками. Перемешать морскую капусту, крабовые палочки, сладкую кукурузу (сок предварительно слить) и морковь. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу
1. Курица отварная мелко порезанная, фасоль красная консервированная, сыр тертый на крупной терке,
сухарики из черного хлеба, майонез, соль, перец, украсить укропом.
2. Мелкой соломкой порезать отварную говядину, сверху свежий огурец, болгарский перец соломкой, помидоры кубиками и много нарезанной зелени. Залить оливковым маслом, смешанным с горчицей и соевым соусом.
Приятного аппетита!
красный болгарский перец, красный лук, маринованный огурец, зеленое яблочко, крабовые палочки, все порезать соломкой, заправить майонезом.
ПЕРВЫЙ слой морковь по корейски. второй маринованые грибы мелко нарезанные. третий слой картофель фри. четвертый слой ветчина. пятый слой сыр. и последний слой яйцо. каждый слой промазать майонезом. все продукты мелко порезать. это салат "ЦАРЬ ГОСУДАРЬ".
Ну вот, например, капусточку нашинковать, добавить свежий огурчик соломкой, чесночок и майонез. очень любим этот салат.
а ещё - баночку фасоли красной в томатном соке, сок слить, к ней добавить огурец свежий соломкой, чесночок, сухарики с холодцом и хреном и майонез. тоже очень вкусно!
Быстро, просто, вкусно, СЫТНО!
САЛАТ С КУРОЙ И Крабовыми Палочками
филе вареной курицы грамм 200, наверное, крабовые палочки 1 пачка, 1 луковица, 2 вареных яйца и 1 свежий огурец, порезать соломкой, посолить, поперчить, заправить майонезом
САЛАТ С КУРОЙ И СУХАРИКАМИ
Батон-100г. , варёное куриное мясо-100г. , грецкие орехи-100г. , твёрдый сыр-100г. , майонез, сливочное масло, сухарики по вкусу.
Батон порезать на кубики и обжарить на слив. масле (или другом, кому как) до золотистой корочки. Сыр мелкими кубиками. Курицу мелко. Всё смешать. Сухарики добавить перед самой подачей на стол, чтоб не успели размокнуть.
Один копченый окорочек-брусочками, майонез.
Один плавленный сырок-на терке. майонез.
Два вареных яйца-на терке, майонез.
Сверху можно посыпать любыми ягодами.
Салат "Морское дно"
морская капуста+2 яйца+баночка сайры+крабовые палочки+мелко нарезанный лук+майонез
капуста соломкой, морковь на терке, +соль, перетереть между руками, +сахар по вкусу майонез и виноград без косточек
Овощной салат.
яйца
помидоры
консервированная кукуруза
листья салата
майонез или растительное масло
Листья салата порвите или порежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, разрежьте пополам и нарежьте дольками.
Помидоры нарежьте кубиками.
Перемешайте все ингредиенты и заправьте майонезом, любым соусом для салата или растительным/оливковым маслом.
Если салат будете заправлять маслом, обязательно немного посолите и поперчите.
Приятного аппетита!! !