Автор Yllom задал вопрос в разделе На скорую руку
срочно!нужен рецепт салата из языка и сердца с перцем!!в инете смотрела,спасибо!!! и получил лучший ответ
Ответ от ALEKSA_[гуру]
1. Язык+сердце+перец+морковь по-корейски+майонез+специи
Язык, сердце отварить. Перец очистить. Смешать с морковью по корейски, посолить, , поперчить по вкусу и заправить майонезом.
2. сердце+язык+картофель+огурцы соленые+перец болгарский красный+майонез+специи+грибы вареные+зеленый лук
Язык, сердце отварите в подсоленной воде, охладите. Огурцы очистите от кожицы. Перец очистите от семян. Отваренный «в мундире» картофель очистите и охладите. Грибы отварите. Подготовленные ингредиенты нарежьте соломкой, заправьте майонезом, перцем и перемешайте.
3. шампиньоны консервир+язык+сердце+ветчина+маслины+листья салата+перец болгарский разных цветов+майонез
Сердце и язык отварить. Шампиньоны, ветчину, язык, сердце нарезать брусочками. Все выложить слоями на листья салата. Сверху полить майонезом, украсить маслинами и мелко порезанным перцем.
4. сердце жареное+язык вареный+грибы соленые+огурец+сметана - 4 ст. ложки+1 ч л. горчица+соль
Сердце отварить, порезать брусочками и немного обжарить с луком. Язык отварить. Язык, ветчину и огурец нарежьте соломкой, грибы — ломтиками. Для соуса сметану посолите, смешайте с горчицей. Подготовленные ингредиенты слоями уложите в фужеры, полейте соусом. Оформите салат зеленью укропа.
5. язык отварной+сердце отварное+чернослив без косточек+морковь отварная+фасоль белая отварная+перец болгарский+майонез
Яблоко, язык, сердце, перец чернослив нашинкуйте, морковь натрите на терке. В салатник уложите слоями яблоко, язык, перец болгарский, затем чернослив, сердце, морковь, смазывая каждый слой майонезом. Сверху разложите фасоль как мозаику. Оформите зеленым луком, разрезав каждое перо вдоль на несколько тонких травинок и вкладывая между фасолью.
Отварной язык или сердце. нарезать соломкой. болгарский перец испечь. сразу положить в полиэтиленовый кулёк и завязать. как запотеет кулёк. можно вынуть перец и легко снять с него верхнюю пленку. нарезать соломкой. добавить рубленые орехи, сделать заправку из лимонного сока, небольшого количества оливкового масла. туда выдавить через пресс зубок чеснока. немного молотого перца, соль - заправку хорошо взбить и залить салат. можно добавить маслины или же оливки.