салат с семгой горячего копчения
Автор Аня задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Дайте пожалуста рецеп салатов из копчёной рыбы (сёмги либо форели). и получил лучший ответ
Ответ от Victory[гуру]
если холодного копчения или соленая- порезать полосками 1,5см+ свежий огурец+ вареный картофель+майонез. Обалденно вкусно и оч просто.
Ответ от ОЛЬГА ЛИСОВОЛ[активный]
семга или форель, лук 2-3 кольцами, чеснок 1-2 зуб. слад перец1 мелко соломкой, огурец свеж, не большой соломкой, 1-2ч. л соевого соуса, и капелки 3-4 уксуса настоять минут 30-40 и пальчики оближешь.
семга или форель, лук 2-3 кольцами, чеснок 1-2 зуб. слад перец1 мелко соломкой, огурец свеж, не большой соломкой, 1-2ч. л соевого соуса, и капелки 3-4 уксуса настоять минут 30-40 и пальчики оближешь.
Ответ от Пользователь удален[новичек]
вот салат из жареного ананаса с копченым лососем! ананас нарезать на кольца, обжарить на оливковом масле, посыпая в процессе сахаром, до коллера! остудить.на 1 порцию понадобится 100 г ананаса ( 1 кольцо без серединки) , лосось копч в нарезке 75 г, горчичная заправка 50 г (ол масло, бальзамический уксус и горчица, все хорошо взбить) , салат айсберг 30 г, салат лола росса 20 г, авокадо и лимон и салат руккола для украш.на остывший ананас выкл салатные листья в рваном виде, затем лосось и горч. заправка, затем повторить слои еще раз!украсить авокадо, рукколой и лимоном!
вот салат из жареного ананаса с копченым лососем! ананас нарезать на кольца, обжарить на оливковом масле, посыпая в процессе сахаром, до коллера! остудить.на 1 порцию понадобится 100 г ананаса ( 1 кольцо без серединки) , лосось копч в нарезке 75 г, горчичная заправка 50 г (ол масло, бальзамический уксус и горчица, все хорошо взбить) , салат айсберг 30 г, салат лола росса 20 г, авокадо и лимон и салат руккола для украш.на остывший ананас выкл салатные листья в рваном виде, затем лосось и горч. заправка, затем повторить слои еще раз!украсить авокадо, рукколой и лимоном!
Ответ от Елена Евсенёва[гуру]
САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ РЫБЫТушка горбуши или форели горячего копчения6-8 яицГоловка репчатого лука300-400 г копчёного колбасного сыра (можно просто твёрдого)МайонезРыбу измельчить, сыр натереть, яйца тоже лучше натереть на крупной тёрке, добавить нашинкованный лук, ошпаренный кипятком. Всё перемешать, заправить майонезом. Салат получается очень вкусным. В моей семье съедается слишком быстро, поэтому готовлю его сразу много.Салат "Бастилия"300г буженины4 отварные картофелины3 небольших маринованных огурца100г маринованных грибов1 луковицаполстакана измельченных грецких орехов100 г брынзы100 г рыбы горячего копчения0,5 лимона1 столовая ложка уксуса1 банка майонезаперецсользелень петрушкиБуженину, очищенный картофель, грибы, брынзу, рыбу, огурцы и лук порежьте небольшими кубиками. Сложите все в подходящую емкость, сбрызните лимонным соком, добавьте размолотые ядра грецкого ореха, посолите, посыпьте перцем, заправьте майонезом, уксусом, осторожно перемешайте. Салат выложите в салатницу и украсьте тонкими ломтиками буженины, грибами, зелеными веточками петрушки.Салат из копченой рыбы400г копченой рыбы 2 яйца 2 – 3 картофелины 2 столовые ложки хрена 1 стакан сметанного соуса (или майонеза) зелень петрушки укропа Очистите копченную рыбу, нарежьте мелкими кусочками, выложите на блюдо. Сверху положите мелко нарезанные яйца, ломтики вареного картофеля В стакан сметанного соуса для салата (или стакан майонеза) добавьте измельченный хрен и заправьте им салат САЛАТ ИЗ РЫБЫ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ И КАРТОФЕЛЯ 4 картофелины 150-200 г рыбы горячего копчения несколько перьев зеленого лука 3-4 веточки укропа 2 свежих огурца (небольших) 4 ст. л. натурального йогурта Картофель вымыть и отварить в мундире. Дать остыть, а затем очистить и нарезать дольками. Зелень вымыть и мелко порезать. Рыбу разобрать руками на кусочки. В йогурт добавить измельченную зелень и немного посолить. Все перемешать. В салатницу положить картофель и рыбу, сверху полить приправленным зеленью йогуртом.
САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ РЫБЫТушка горбуши или форели горячего копчения6-8 яицГоловка репчатого лука300-400 г копчёного колбасного сыра (можно просто твёрдого)МайонезРыбу измельчить, сыр натереть, яйца тоже лучше натереть на крупной тёрке, добавить нашинкованный лук, ошпаренный кипятком. Всё перемешать, заправить майонезом. Салат получается очень вкусным. В моей семье съедается слишком быстро, поэтому готовлю его сразу много.Салат "Бастилия"300г буженины4 отварные картофелины3 небольших маринованных огурца100г маринованных грибов1 луковицаполстакана измельченных грецких орехов100 г брынзы100 г рыбы горячего копчения0,5 лимона1 столовая ложка уксуса1 банка майонезаперецсользелень петрушкиБуженину, очищенный картофель, грибы, брынзу, рыбу, огурцы и лук порежьте небольшими кубиками. Сложите все в подходящую емкость, сбрызните лимонным соком, добавьте размолотые ядра грецкого ореха, посолите, посыпьте перцем, заправьте майонезом, уксусом, осторожно перемешайте. Салат выложите в салатницу и украсьте тонкими ломтиками буженины, грибами, зелеными веточками петрушки.Салат из копченой рыбы400г копченой рыбы 2 яйца 2 – 3 картофелины 2 столовые ложки хрена 1 стакан сметанного соуса (или майонеза) зелень петрушки укропа Очистите копченную рыбу, нарежьте мелкими кусочками, выложите на блюдо. Сверху положите мелко нарезанные яйца, ломтики вареного картофеля В стакан сметанного соуса для салата (или стакан майонеза) добавьте измельченный хрен и заправьте им салат САЛАТ ИЗ РЫБЫ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ И КАРТОФЕЛЯ 4 картофелины 150-200 г рыбы горячего копчения несколько перьев зеленого лука 3-4 веточки укропа 2 свежих огурца (небольших) 4 ст. л. натурального йогурта Картофель вымыть и отварить в мундире. Дать остыть, а затем очистить и нарезать дольками. Зелень вымыть и мелко порезать. Рыбу разобрать руками на кусочки. В йогурт добавить измельченную зелень и немного посолить. Все перемешать. В салатницу положить картофель и рыбу, сверху полить приправленным зеленью йогуртом.
Ответ от Оля[гуру]
Салат ФЛАГМАН1слой 200г копч. красн. рыбы2слой желтки 3-4шт3слой помидоры 2 шт.4слой сыр 100-150г5слой белкиКаждый слой промазать майонезом.
Салат ФЛАГМАН1слой 200г копч. красн. рыбы2слой желтки 3-4шт3слой помидоры 2 шт.4слой сыр 100-150г5слой белкиКаждый слой промазать майонезом.
Ответ от KAtenokk[гуру]
рыба (х/к) +рис+яйцо+майонез
рыба (х/к) +рис+яйцо+майонез
Ответ от Elena bonn[гуру]
1. покупаешь любую pыбу гоpячего копчения (та котоpая не соле- ная) , очищаешь, на кусочки она pазваливатся сама, добавляешь ваpешый каpтофель, ваpеные яйца и поливаешь все майонезом.Можно пpиготовить с вечеpа - только вкуснее будет2. салат с тpеской гоpячего копчения. Все очень пpосто - покупа- ешь две пpиличных pыбинки,отваpиваешь каpтошки, количество - 2шт. на пеpсону или больше.Все это измельчаешь в большую посудину, туда же луковицу или две, в зависимости от полученного объема салата, и пеpемешиваешь все с майонезом, котоpого надо не жалеть, чтобы салат был соч- ным. Получается и вкусно, и сытно, и много.
1. покупаешь любую pыбу гоpячего копчения (та котоpая не соле- ная) , очищаешь, на кусочки она pазваливатся сама, добавляешь ваpешый каpтофель, ваpеные яйца и поливаешь все майонезом.Можно пpиготовить с вечеpа - только вкуснее будет2. салат с тpеской гоpячего копчения. Все очень пpосто - покупа- ешь две пpиличных pыбинки,отваpиваешь каpтошки, количество - 2шт. на пеpсону или больше.Все это измельчаешь в большую посудину, туда же луковицу или две, в зависимости от полученного объема салата, и пеpемешиваешь все с майонезом, котоpого надо не жалеть, чтобы салат был соч- ным. Получается и вкусно, и сытно, и много.
Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Дайте пожалуста рецеп салатов из копчёной рыбы (сёмги либо форели).