сахарное яблоко



сахарное яблоко фрукт

Автор Aleex задал вопрос в разделе Дикая природа

Что за фрукт такой Аннона чешуйчатая? и получил лучший ответ

Ответ от В Г[гуру]
Аннона чешуйчатая, сахарное яблоко
Annona squamosa L. Семейство: Annonaceae (Анноновые)
Аннона чешуйчатая является небольшим деревом или кустарником высотой 3-6м, с разреженной, листопадной в сухой период кроной. Листья очередные, двухрядные, имеют короткие, покрытые волосками черешки. Грубые листовые пластинки с цельным краем ланцетовидной формы, размером 5-17x2-5,5см, с верхней стороны матово-зеленые, с нижней стороны светлее и покрыты пушком.
Если их потереть, они начинают распространять аромат. Цветки растут по 1 -4 штуки на склоненных тонких цветоносах длиной примерно 2,5см прямо из молодых ветвей - супротивно листьям. 3 лепестка внешнего круга удлиненно-яйцевидные, длиной до 3 см, мясистые, с внешней стороны зеленые, с внутренней - бледно-желтые, у основания пурпурные. 3 лепестка внутреннего круга развиваются рудиментарно как маленькие чешуйки или отсутствуют.
Плод.
Сборная ягода анноны чешуйчатой имеет округлую форму диаметром 5-10см, с углублением в месте соединения с плодоножкой. Название вида обусловлено грубо чешуйчатой кожурой плодов, состоящей из крупных, в виде пуговиц неправильной формы, сильно выпуклых, мясистых сегментов, которые у спелого плода довольно рыхло соединены друг с другом. Грубая, толщиной около 2мм кожура к моменту созревания чаще всего зеленая или желто-зеленая, с голубоватым налетом. Некоторые сорта имеют розовые и фиолетовые плоды.

Ответ от Ирина[гуру]
Дополнять уже нечего, но делюсь впечатлениями - очень необычно и вкусно.

Ответ от HEILA[гуру]
Аннона чешуйчатая, сахарное яблоко
Annona squamosa L. Семейство: Annonaceae (Анноновые)
Аннона чешуйчатая является небольшим деревом или кустарником высотой 3-6м, с разреженной, листопадной в сухой период кроной. Листья очередные, двухрядные, имеют короткие, покрытые волосками черешки. Грубые листовые пластинки с цельным краем ланцетовидной формы, размером 5-17x2-5,5см, с верхней стороны матово-зеленые, с нижней стороны светлее и покрыты пушком.
Если их потереть, они начинают распространять аромат. Цветки растут по 1 -4 штуки на склоненных тонких цветоносах длиной примерно 2,5см прямо из молодых ветвей - супротивно листьям. 3 лепестка внешнего круга удлиненно-яйцевидные, длиной до 3 см, мясистые, с внешней стороны зеленые, с внутренней - бледно-желтые, у основания пурпурные. 3 лепестка внутреннего круга развиваются рудиментарно как маленькие чешуйки или отсутствуют.
Плод.
Сборная ягода анноны чешуйчатой имеет округлую форму диаметром 5-10см, с углублением в месте соединения с плодоножкой. Название вида обусловлено грубо чешуйчатой кожурой плодов, состоящей из крупных, в виде пуговиц неправильной формы, сильно выпуклых, мясистых сегментов, которые у спелого плода довольно рыхло соединены друг с другом. Грубая, толщиной около 2мм кожура к моменту созревания чаще всего зеленая или желто-зеленая, с голубоватым налетом. Некоторые сорта имеют розовые и фиолетовые плоды.
Пульпа кремово-белая, в спелом состоянии очень мягкая, имеет сочно-кашеобразную, мелкозернистую консистенцию и изысканный, сладко-ароматный вкус. В плодах образуются многочисленные твердые, в форме широкой фасолины, плоские, блестящие, черно-коричневые семена размером около 1,5х1х0,6см, едкие на вкус и имеющие на кончике белую окантовку.
Использование.
Аннона чешуйчатая -одна из самых вкусных аннон и относится к числу лучших фруктов тропиков. Полностью созревшие, очень мягкие плоды едят сырыми, разломав плод и вычерпывая пульпу ложкой. Незрелые плоды оставляют полежать на несколько дней, пока они не начнут поддаваться легкому нажатию. Кроме того, кашеобразную мякоть плодов ис­пользуют для ароматизации мороженого и охлажденных молочных и фруктовых напитков. При нагревании изысканный аромат исчезает.
Зерна семян ядовиты, попадание их сока в глаза может вызвать слепоту!
Припарки из листьев используются для лечения эпилепсии, ран и язв. Отвар из листьев служит в Америке жаропонижающим и способствующим пищеварению средством. Его добавляют в ванны для лечения ревматизма. Незрелые плоды, листья и кора дерева оказывают вяжущее действие и используются для лечения диареи и дизентерии. Получаемый из семян порошок применяют как яд, действующий на рыб, и как инсектицид.
Распространение.
Вид происходит из тропического пояса Америки и повсеместно культивируется в условиях жаркого климата, распространяясь на север до Флориды, Египта и южного Китая.
Выращивание и сбор урожая.
Аннона чешуйчатая является растением тропиков и субтропиков, которое, сбросив листья, может пережить длительный сухой период, однако на протяжении вегетационного периода нуждается в равномерном и хорошем увлажнении. В экваториальных областях ее возделывают до высоты около 1000м над уровнем моря. Деревья чаще всего размножаются семенами и выращиваются мелкими фермерами.
В процессе селекции было выведено несколько культурных сортов данного вида, которые отличаются друг от друга по характерным признакам плодов, в том числе бессемянные формы и сорта с красными и фиолетовыми плодами. Цветки анноны чешуйчатой раскрываются всего на несколько часов для опыления жуками, поэтому процесс завязывания плодов идет довольно вяло, и сборные ягоды часто развиваются неравномерно, если были опылены только некоторые плодолистики. Взрослые деревья при благоприятных обстоятельствах дают ежегодно урожай в 20-50 плодов, которые осторожно срываются или срезаются с деревьев еще до того, как они станут мягкими. Спелые плоды очень легко давятся и могут храниться лишь короткое время.

Ответ от Анастасия Атаманчук[гуру]
Аннона чешуйчатая является небольшим деревом или кустарником высотой 3-6м, с разреженной, листопадной в сухой период кроной. Листья очередные, двухрядные, имеют короткие, покрытые волосками черешки. Грубые листовые пластинки с цельным краем ланцетовидной формы, размером 5-17x2-5,5см, с верхней стороны матово-зеленые, с нижней стороны светлее и покрыты пушком.
Если их потереть, они начинают распространять аромат. Цветки растут по 1 -4 штуки на склоненных тонких цветоносах длиной примерно 2,5см прямо из молодых ветвей - супротивно листьям. 3 лепестка внешнего круга удлиненно-яйцевидные, длиной до 3 см, мясистые, с внешней стороны зеленые, с внутренней - бледно-желтые, у основания пурпурные. 3 лепестка внутреннего круга развиваются рудиментарно как маленькие чешуйки или отсутствуют.
Плод.
Сборная ягода анноны чешуйчатой имеет округлую форму диаметром 5-10см, с углублением в месте соединения с плодоножкой. Название вида обусловлено грубо чешуйчатой кожурой плодов, состоящей из крупных, в виде пуговиц неправильной формы, сильно выпуклых, мясистых сегментов, которые у спелого плода довольно рыхло соединены друг с другом. Грубая, толщиной около 2мм кожура к моменту созревания чаще всего зеленая или желто-зеленая, с голубоватым налетом. Некоторые сорта имеют розовые и фиолетовые плоды.
Пульпа кремово-белая, в спелом состоянии очень мягкая, имеет сочно-кашеобразную, мелкозернистую консистенцию и изысканный, сладко-ароматный вкус. В плодах образуются многочисленные твердые, в форме широкой фасолины, плоские, блестящие, черно-коричневые семена
размером около 1,5х1х0,6см, едкие на вкус и имеющие на кончике белую окантовку.
Использование.
Аннона чешуйчатая -одна из самых вкусных аннон и относится к числу лучших фруктов тропиков. Полностью созревшие, очень мягкие плоды едят сырыми, разломав плод и вычерпывая пульпу ложкой. Незрелые плоды оставляют полежать на несколько дней, пока они не начнут поддаваться легкому нажатию. Кроме того, кашеобразную мякоть плодов ис­пользуют для ароматизации мороженого и охлажденных молочных и фруктовых напитков. При нагревании изысканный аромат исчезает.
Припарки из листьев используются для лечения эпилепсии, ран и язв. Отвар из листьев служит в Америке жаропонижающим и способствующим пищеварению средством. Его добавляют в ванны для лечения ревматизма. Незрелые плоды, листья и кора дерева оказывают вяжущее действие и используются для лечения диареи и дизентерии. Получаемый из семян порошок применяют как яд, действующий на рыб, и как инсектицид.
Распространение.
Вид происходит из тропического пояса Америки и повсеместно культивируется в условиях жаркого климата, распространяясь на север до Флориды, Египта и южного Китая.
Выращивание и сбор урожая.
Аннона чешуйчатая является растением тропиков и субтропиков, которое, сбросив листья, может пережить длительный сухой период, однако на протяжении вегетационного периода нуждается в равномерном и хорошем увлажнении. В экваториальных областях ее возделывают до высоты около 1000м над уровнем моря. Деревья чаще всего размножаются семенами и выращиваются мелкими фермерами.
продолжение:
http://www.zdb.ru/school/plants_ananona.shtml
http://www.gotovim.ru/library/fruits/anona.shtml
http://www.forum.homecitrus.ru/index.php?showtopic=18&mode=threaded&pid=21785
http://ru.wikipedia.org/wiki/Annona_squamosa
фото(лимит паганый):
http://images.yandex.ru/yandsearch?p=1&text=Аннона чешуйчатая&spsite=http://www.nature-home.ru&img_url=www.flo.com.ua/images/plants/4a869d17cc4d87959e2f8e7ad4abd545.jpg&rpt=simage
http://images.yandex.ru/yandsearch?p=0&text=Аннона чешуйчатая&spsite=http://www.sunhome.ru&img_url=www.flo.com.ua/images/plants/44f02f4a760e3bf9d65ba71184a1c777.jpg&rpt=simage
http://images.yandex.ru/yandsearch?p=5&text=РђРЅРЅРѕРЅР° чеС%

Ответ от Андрей[гуру]
В природе аннона - дерево высотой 3-6 м. Иное название - «сахарное яблоко» - указывает на сочную, сладкую мякоть плодов. Плоды имеют форму сердца и чешуйчатую кожуру. Хороший источник калия и витамина С.
Кожица плодов, так же как и мякоть состоит из сегментов, в каждом сегменте находится по одному зернышку. Мякоть сахарного яблока имеет восхитительный вкус, но надо помнить, что зерна яблока – ядовиты, поэтому не стоит поддаваться привычке и расковыривать любые семечки на предмет пряно пахнущего ядрышка. Отравление ядрышком сахарного яблока может привести к весьма печальным последствиям. Едят мякоть этого фрукта, как в сыром виде, так и в смеси с молоком – получается отличный прохладительный напиток, а также ее используют для приготовления мороженного.
Annona squamosa, ведущая свой род из Южной Америки, еще пару столетий назад, была завезена в Юго-Восточную Азию и на Филиппины, где прекрасно прижилась. Широкое распространение в этом регионе растение получило еще и благодаря тому, что там ее с удовольствием поедают летучие мыши и летучие собаки, которые не только способствуют более интенсивному опылению растения, но разносят его семена, перелетая с острова на остров. На Тайване плодам Annona squamosa дали интересное название - сакья (Sakya или sek-khia), по мнению местных жителей, одна из распространенных в этой местности разновидностей имеет сходство с верхней частью головы Сакьямуни (Будды) .

Ответ от 22 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что за фрукт такой Аннона чешуйчатая?
Сахарное яблоко на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Сахарное яблоко
Свободное варьирование на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Свободное варьирование
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*