Автор чёзанафик задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
купил котлеты из красноглазки. кто такая? есть можно? а вкусно? а то боюсь...)) и получил лучший ответ
Ответ от Агнешка[гуру]
КРАСНОГЛАЗКА
Красноглазка (Red bait, Emmelichthys nitides) – рыба семейства красноглазковые отряда окунеобразные, распространена в Индийском океане и западной части Тихого океана, встречается у берегов Африки, Австралии, Чили, Новой Зеландии. Поставляется на российский рынок из Новой Зеландии. Вес товарной рыбы – до 1 кг. Мясо красноглазки богато витаминами и микроэлементами, сбалансировано по составу белков и жиров, по вкусу напоминает сельдь, но ценится выше; по структуре достаточно плотное, пригодное для различных видов кулинарной обработки.
Отличные котлеты будут!!!!
Так зачем покупали, если боитесь?:)
а это кто
не понятно котлеты вы купили из чего сделанныею продавца вы не спросили а бы тоже не стала есть если не известно из чего это
Красноглазка-это рыба!
Ну вообще не плохие котлеты должны быть)
неужели картошка?