Лаваш с тунцом консервированным
Автор Алесса задал вопрос в разделе На скорую руку
хочу сделать рулет из лаваша и получил лучший ответ
Ответ от Натали[гуру]
все что угодно подойдет, и мясной фарш и крабовые палочки, и сыр альметте и т д, но я люблю с семгой или кета, вобщем какая рыба есть красная ту и беру! Что нужно: на 8-10 порций:
1 лист свежего армянского лаваша
300 г слабосоленой семги ломтиками
200 г мягкого плавленого сыра с зеленью и чесноком
пучок укропа
Что делать:
Укроп мелко нарубить. Расстелить лаваш, сверху тонким слоем намазать плавленый сыр, посыпать укропом и выложить ломтики семги.
Свернуть лаваш рулетом, выдержать в холодильнике 15–20 мин.
Нарезать кружочками.
(все получилось без проблем, только 200г плавленного сыра мне не хватило (может лист лаваша был очень уж большим, не знаю) , размазывать пришлось оооочень тонко. 300г. было бы в самый раз, учту на будущее)
Источник: можно еще вместо рыбы ветчину! удачи!