романтический ужин для мужа

Ответ от Serzh777[гуру]
Купи листья салата, овощное
рагу (лучше набрать отдельно)
и кусок мяса. Приготовь
легкий, но сытный ужин. На
тарелке постели листья салата,
сверху аккуратно
приготовленное овощное рагу
в сметане. Из мяса приготовь
стейки (можно рыбу под
сыром) , их надо аккуратно
уложить с др. стороны
тарелки, можно чуток
отваренной, а потом
обжаренной в оливковом
масле картошечки. Побольше
свежей зелени, но не
переборщи. По краям
тарелочки должны лежать
нарезанные дольками свежие
огурчики и помидорчики
(лучше черри). Тарелка сама
по себе должна быть плоской,
большой и красивой. На
свободном пространстве
нарисуй майонезом сердечки,
укрась кетчупом. И, конечно,
охлади белое полусладкое
вино. Купи мороженное
развесное, разложь по
розеточкам и натри сверху
шоколада с орешками.

Ответ от Ejevika[гуру]
я расскажу, как приготовить романтический ужин для любимого. Вы готовы удивить вашего мужчину? Тогда отложите все кулинарные книги и читайте дальше. Ваш мужчина должен почувствовать себя Джеймсом Бондом, поэтому предложите, сначала ему классический мартини и тарелку с орешками.
Классический мартини займет в приготовлении 5 минут: 150 гр. водки или джина, 1 чайная ложка сухого вермута, 1 долька лимона и несколько маслин. Смешайте в шейкере водку (джин) и вермут с большим количеством льда, затем вылейте коктейль в стакан и украсьте его лимоном с маслинами. Из всех орехов, выберите кешью, подсушите их на сковородке с солью и смесью чили. Через 15 минут орешки для любимого готовы.
Романтический вечер продолжиться легким ужином и без салата конечно не обойтись. Назовем наш салат «Смешанные чувства» : 1 яблоко, курица, твердый сыр, грецкие орехи, растительное масло и листья салата. Курицу обжарьте с яблоками и выложите на листья салата. Приготовьте соус в блендере из: 1 чайная ложка меда, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 2 столовые ложки оливкового масла. Полейте курицу соусом, сверху потрите сыром и украсьте орехами. Вкус не передаваемый.
Основное блюдо будет красная рыба, которую нужно готовить с помидорами и лимоном. Запекать лучше рыбу в духовке в фольге вместе с помидорами и крупно нарезанным лимоном.
Романтический ужин для любимого закончиться десертом из шоколада. Приготовьте шоколадное фондю из клубники. Когда будете растапливать шоколад, не забудьте добавить сливки и сливочное масло.
Итак, вы приготовили незабываемый ужин для любимого, который он запомнит надолго. Как видите все можно сделать за 1-2 часа, главное подойти с душой и открыть свои кулинарные способности.

Ответ от Дима кондрашов[активный]
шампанское картошку фрии (самому) и летний салат

Ответ от Пользователь удален[гуру]
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
Этот салат можно приготовить из любой красной рыбы холодного копчения. Лучше всего подойдут кета или горбуша, купленные целой тушкой. Красная рыба должна быть малосоленая и подкопченная. Наличие в составе салата зеленого яблока придает ему оригинальный пикантный вкус. Яблоки лучше использовать таких сортов, как семеренко или антоновка. Лук для салата из красной рыбы надо мариновать - это добавит определенный оттенок вкусовых ощущений этого салата.
Ингредиенты
тушка малосоленой красной рыбы 800-900 г - 1 шт.
лук репчатый - 1 крупная головка
зеленое яблоко - 1 шт.
картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
майонез
Рецепт приготовления
Репчатый лук очистить, порезать тонкими полукольцами, выложить в маленькую миску. Добавить к луку 1 чайную ложку сахарного песка, 1/2 чайной ложки соли, 1 столовую ложку 6% уксуса. Залить лук горячей кипяченой водой так, чтобы вода полностью покрывала лук. Накрыть миску и оставить лук мариноваться 30 минут.
Тушку красной рыбы разделать на филе. Порезать маленькими кубиками.
Картофель и морковь отварить, очистить от кожицы. Картофель порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке.
Яблоко очистить от кожи, удалить семена и порезать кубиками.
Маринованый репчатый лук откинуть на дуршлаг, дать стечь маринаду.
В большой миске смешать красную рыбу, картофель, яблоко, маринованый лук. Все перемешать и заправить майонезом.
Выложить салат на блюдо, прижимая ложкой придать ему желаемую форму. Сверху посыпать тертой морковью. Украсить сеточкой из майонеза и зеленью.
Салат из красной рыбы готов.

Ответ от Лидия Болбат[гуру]
Куриное филе «Любить по-русски» :
800гр. куриного филе,
4крупные картофелины,
1большая луковица,
1ст. чернослива без косточек,
0,5ст. любых молотых орехов,
3 крупных помидора,
150гр. твердого сыра,
200гр. майонеза,
перец, соль, специи.
Куриное филе нарезать длинными кусочками и отбить. Посолить, поперчить, посыпать карри.
Чернослив промыть и запарить кипятком.
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Помидоры тоже нарезать кружочками.
Лук - кубиками.
Форму для выпекания или противень смазать маслом. И выкладываем слоями:
Картофель, посолить, поперчить. Добавить немного мускатного ореха. Следующий слой - куриное филе. Далее - чернослив (жидкость слить) , мелко порезанный, потом лук. Сверху укладываем слой помидоров. Смазать майонезом. Засыпать орехами (например, грецкими). И засыпать сыром, натертым на крупной терке. Запечь в предварительно разогретой до 180С духовке 50мин.
"МЯСНОЕ СЕРДЕЧКО" С ГРИБАМИ:
500 гр говяжьего фарша
150 гр шампиньонов
1 луковица
1 перец (лучше красного цвета)
100 гр сыра.
Шампиньоны вымыть, обсушить и порезать тонкими пластинками. Сыр натереть на крупной терке, лук мелко порубить.
Фарш посолить, поперчить, хорошенько перемешать и выложить на противень, придавая форму сердечка (я использовала большую сковородку, застеленную бумагой для выпечки). На фарш выложить шампиньоны, на грибы - лук, последний слой - сыр, на него положить несколько кусочков перца.
Запекать в духовке при 180 С примерно полчаса. Подать можно с салатом из свежих овощей.

Ответ от Ая Шарипова[гуру]
Логично приготовить его любимое блюдо)) ) Ну а так, не готовь ничего тяжелого, лучше птицу или рыбу... а то после ПЛОТНОГО романтического ужина никакой романтической ночи))

Ответ от 22 ответа[гуру]